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对方听到是牛文举很是热情，连公交线路都给提供了，还有豆腐坊每天的开板时间。
剩下的时间就是牛文举准备高汤配料，这次牛文举放弃了味千拉面的添加剂调味方式，改为纯中式高汤。
因为对哈尔滨不熟悉，牛文举直接写了一个单子交给给公司送货的司机刘宇民。
“你要干啥？过生日还是谁家有事？你买这么多东西，我靠，牛肉还得新鲜的？市场上多难找你知道么？满市场都是注水牛肉！猪骨头这玩意也不好弄，那帮老头老太太专门盯着大骨头买，回去嗦啦味道！你这是准备熬汤？直接用明上号的老汤，明天我多给你打一罐子不就完事了么……”
刘宇民在家也做饭，这阶段也和牛文举混熟了。
没事几个人就一起抽烟，尤其刘宇民还是个花和尚。家里红旗不倒外面彩旗飘飘，牛文举也是那种吃过见过的，俩人能聊得开。
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