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伴着铲子翻动菜品的声音,牛文举挥汗如雨。别个不说,明上号的后厨是真特么热,热菜部这边还能好一点, www.uukanshu.com砂锅那边更操蛋。
客流高峰期,上百个砂锅一起在那边烧,整个屋子就跟蒸笼一样,张宇那边穿着开襟都直骂娘,即便是有排风也无济于事。
“呼,热死我了!我自己开餐厅一定要装一个大一点的排风,我靠!”
客人渐渐稀少,所有服务员开始打扫卫生,牛文举负责的传菜组还好,陆海龙负责的开台组现在服务员都不知道跑哪去了。
至于陆海龙?这阶段因为牛文举长期在凉菜部那边帮忙,偷吃的机会没有,工作更加的消极,动不动还抢开台的单子,手下非常不服气。
现在众人都在闹情绪,牛文举看了一眼暗骂对方傻子,就这种状态还想升职加薪,老板狗脑袋才会这么做。
“嗯?”
卡台那边一个客人正在东张西望,手里拿着菜单,正好和牛文举四目相对,牛文举见到没别人直接走了过去。
“不好意思,先生,这个点我们没有多少客人,服务员忙着去收拾清洁用具了,我给您确认一下菜单……”
顾客是一家三口,一个小姑娘,中年男子一脸沉稳相,说话的时候都带着让人舒服的笑容。
对面女子明显比男子小很多,但是同样脸上满是幸福。
小女孩脱了鞋子站在卡台的沙发上面,时不时趴在父亲的肩头,一家人看着就舒服。
“没事,你们工作一天也很累了!”
付了钱,蔡国兴脸上还是带着和煦的笑容,牛文举抬头那边开台组的老组员已经跑过来,拿着单子到吧台去开单了。
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