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“王蛤蟆”没亏待自己，他和“肥鸡”、“肥鸭”在一张小桌子吃喝，“肥鸭”没忘给阚小五盛了一碗糙米饭，同时夹了几块萝卜给他，道：“去灶台旁吃！”
阚小五没有任何不满，这里的饭食可比家里好太多了，他心满意足的蹲在灶台边大口吃饭。一碗饭下肚，他捧着碗来到三人吃饭的桌边，道：“王叔，我还能再吃一碗吗？”
“王蛤蟆”是伙食房的伙头，他对阚小五的表现还算满意，小伙子干活不偷懒，拿过碗给阚小五盛了一碗糙米饭，夹了几块萝卜。他看到阚小五盯着肉块，好心的夹了两块手指厚的肥肉，又浇了一勺肉汤，这才将饭碗递给阚小五。
“谢谢叔。”阚小五欢快道。
“好好干，过个一年半载，我找机会让你当兵。”“王蛤蟆”用手指挑着牙缝道。
“谢谢叔。”阚小五知趣的走回灶台旁，先是扒了几口浇了肉汁饭，这才夹起一块肥肉咬下，醇厚的肉香随着牙齿咀嚼满嘴流油，他幸福的闭上眼睛享受美好时刻，一碗饭很快下肚。
作为一名军营中的临时帮厨首要任务是待下去，阚小五吃了两碗白米饭腹中有了饱胀感觉，他很有眼色来到“王蛤蟆”面前，道：“王叔，我看水缸里的水快没了，我去挑水，挑水的地方就在石板桥那儿吗？”其实这两天在板桥镇附近流浪，他看到不少人挑河水回家吃。
“嗯，水缸满了后，把碗筷也洗了。”“王蛤蟆”啃着一大块骨头道。
“傻小子还挺勤快。”“肥鸡”道。
阚小五挑着水桶出军营，特意对看守营房门口的士兵道：“我叫阚小五，是伙食房新来的帮厨，现在去挑水，待会你可不能不让我进来。”
看守营房的士兵懒洋洋的看了他一眼，继续眯眼睛打盹，阚小五挑着两桶水回来看见“王蛤蟆”带着“肥鸡”和“肥鸭”去板桥镇。他看似无意的在营房门口歇脚，问守卫士兵，道：“怎么你们还分两种伙食，你们吃的也太差了。”
这话让士兵动容，他激动道：“那是周得胜的亲兵，周将军掏腰包供养他们，自然和我们吃的不一样。”
“周得胜是谁呀？”阚小五问道。
“这你都不知道，也对，你今天才来。周得胜是军营主将，家中世代为将，幽州人，他调来板桥镇已经五天了。”守卫士兵道。
“那我怎么没见他来伙食房吃饭。”阚小五问道。
“切！你什么东西，人家才不住在军营，他住在镇子上最好的妓院，包了镇子上头牌姑娘，身边还有二十名亲兵护卫安全。”守卫士兵道。
“那你怎么不去镇子上吃喝玩乐。”阚小五问道。
“我赌钱输了，这不替人看守营房还债！”守卫士兵道。
“王叔他们去镇子上给你们买肉菜做晚饭吗？”阚小五问道。
“屁！他们去镇子上找相好的快活去了。”守卫士兵骂道，阚小五这才进营房继续忙碌。
阚小五收拾完桌子，接着用竹筐挑着碗筷和木桶盆去河边清洗，他在军营中看到赵胜带着亲兵在练武场教习武艺。一个多时辰后，阚小五这才得空休息，他走到桌边坐到板凳上，身子趴在桌子上，不一会眼睛眯起来。
太阳西斜有说话声在伙食房外传来，是“肥鸡”发出来的声音，阚小五赶紧起身跑到门口，对“王蛤蟆”道：“王叔，碗筷我都洗好了，水缸里的水也打满了，地也扫干净了。”
“嗯，”王蛤蟆鼓起眼睛扫了一眼，道：“好好干。”
三人回到伙食房准备晚餐，“王蛤蟆”用钥匙打开橱柜端出那盆肉，接着指挥“肥鸡”切萝卜，“肥鸭”带着阚小五继续烧制菜稀饭，晚饭景象和中午差不多，军营中很多士兵喝完稀饭直接走出军营，因为阚小五是“肥鸭”从板桥镇捡回来的，阚小五对他亲厚一些，问道：“叔，他们在镇子上过夜不会犯事吗？”
“他们不敢犯太大的事，最多小偷小摸，抓到了打骂一顿了事！只要不犯抢劫，不侮辱妇女，不随意杀人的罪过就没人管。记住！那都是死罪，告到主将那里定会被捆缚到镇中心砍头示众的。”“肥鸭”道。
“我怎么没见军营主将来吃饭。”阚小五问道。
“这军营中主将叫周得胜，他不住在军营。”“肥鸭”不耐烦道，他急着和“王蛤蟆”和“肥鸡”去镇子上玩乐，“王蛤蟆”临走前给阚小五指了地方睡觉：灶台旁的柴禾堆。
阚小五将柴禾堆弄的舒服一些躺上去睡觉，吃饱饭睡觉的感觉真好！闭眼的同时，脑子将一天的见闻理顺，板桥镇军营每天有百名士兵在镇子上游荡，兵营里还有百名士兵，加起来有二百多人，可是他听说军营里面有三千人的编制，吃空饷！阚小五突然明白板桥镇军营缺人严重的原因，怪不得军营不对外招兵，怪不得他投军无门！
阚小五原以为第二天的日子和昨天一样，没想到发生变化，一早，“王蛤蟆”等人回军营，随同他们来的还有一个屠户挑着两扇猪肉，两个菜农挑着四框大白菜，三个砍柴人挑来六担柴禾。砍柴人将柴禾堆在灶台旁，屠户和菜农将猪肉和大白菜放到“王蛤蟆”指定的地方。
这时一位獐头鼠目的读书人走到伙食房门口，他手里还拿着一把折扇，“啪”的一声合上折扇，喊道：“王蛤蟆，过来！”
老王很忌讳别人当面喊他外号，但见到来人立刻点头哈腰跑过去，道：“邓幕僚，您有什么事，请吩咐。”
邓幕僚递给“王蛤蟆”两块银锭子，目测有五十两重，他道：“周将军交代：这十天伙食要好些，顿顿要有肉，大米饭管够，要让将士们吃饱、吃好！”
“邓先生，伙食房就我们三人，外加一个帮厨，我们实在忙不过来。”“王蛤蟆”叫苦道。
“人不够就去镇子上找人来帮忙，别跟我玩花花肠子。”邓幕僚不耐烦道。
“呸！神气什么！”“王蛤蟆”等他走远了小声骂道，接着对“肥鸡”和“肥鸭”道：“听见没，十天都要吃好的，还要管够！你俩随我去镇子上雇人，肉菜也要再买一些。”
“王蛤蟆”临走前给阚小五指派活，烧六口大灶米饭！三人很快从镇子上回来，还带回三个帮厨帮忙烧饭，帮厨们都挑着担子，担子里装着猪肉和大白菜。
“肥鸭”吩咐帮厨们将做好的米饭盛进木桶，接着又烧了六锅米饭，米饭烧好后，六口大灶接着烧大白菜烧肉，阚小五注意到大白菜没清洗，甚至连老叶子也没去掉。
饭菜准备好后，“王蛤蟆”指挥帮厨又收拾二十张桌子，摆好长板凳后，每张桌子上摆好碗筷、一木盆大白菜烧肉，两木桶米饭。“肥鸡”走到伙食房门口叫道：“开饭了，都来吃，今天伙食都一样！”。
话音刚落，一帮士兵蜂拥跑来抢食，王蛤蟆喊道：“右边二十张桌子是你们的，饿死鬼投胎呀，今天饭菜管够，不用抢！”
临时帮厨们聚在柴禾堆吃饭，阚小五两碗米饭下肚，生怕“王蛤蟆”把他赶出军营很自觉的去挑水，三名请来的帮厨继续吃饭。阚小五挑了两趟水回来，“王蛤蟆”对他道：“你带着帮厨做事！”，然后带着“肥鸡”、“肥鸭”出营玩乐。
阚小五带着三名帮厨来到河边洗碗筷，一名帮厨问他：“你来几天了，“王蛤蟆”一天给你多少工钱。”
三名帮厨是一天二十文钱雇佣来了，他们知道阚小五进军营只吃饭不要钱，纷纷笑道：“真是傻小子。”
“王蛤蟆”还是在昨天时间点回来，叫来阚小五问道：“你看他们干活怎么样，卖力吗？”
“我不知道，我只知道干活。”阚小五道。
“傻小子。”“王蛤蟆”骂道，心里对阚小五回答很满意，表现在晚饭时特意给他一个蹄膀吃。
晚饭做好后，“肥鸡”继续在伙食房门口高叫，不同的是亲兵头目赵胜并没有进伙食房吃饭，他吩咐亲兵搬走桌子和长板凳，装着白米饭和大白菜烧肉的木（盆）桶也端走，人站在伙食房门口对里面吃饭的士兵，道：“奉周将军令：从今晚起，任何人不得随意出入军营。”说完后，他领着亲兵来到兵营门口摆桌子吃饭。（守军营门的士兵听到吃饭立刻跑到伙食房吃饭了。）
士兵们吃完饭离开，阚小五今天吃饭的速度有些慢，因为他正香甜的吃着蹄膀，突然听到“肥鸡”叫喊：“营房门口要打起来了。”阚小五快速将蹄膀啃完来到伙食房门口看到军营门口两帮人正对立。一帮军营里的老油条要去镇子找乐子过夜，赵胜带着约三十名亲兵把守因房门口不让出去，阚小五注意到还有五十名亲兵分别在两侧准备夹击，赵胜有当将军的潜质。
帮厨们凑近看热闹，赵胜厉声道：“周将军有令：任何人不得随意出入军营，违反者一律开除军籍！”
军营中留下的都是兵油子，他们根本无视赵胜的警告还是吵闹着要出营，一个兵油子头目啐了一口吐沫，骂道：“你不就是周得胜养的一条狗！神气什么，老子怕你？”
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