第23章:回家(1 / 1)
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第二天,杰克王如约而至,作为土生土长的本地人,他负责我们的吃喝玩乐,这是一个“打土豪”的机会,我们三个自然不可能错过。
俗话说民以食为天,又有俗话说,天大地大,以吃为大,所以我们第一站自然是品尝当地最著名的美食。我们跟着杰克王来到一个并不起眼的餐馆,看外面只是简简单单的一个招牌,我以为生意肯定不怎么样,进门以后我发现我错了,里面人生鼎沸,排队的人更是大有人在。
杰克王对我们介绍说:“这家店别看外面不起眼,但是可是真正的老字号,听我爸说已经有几十年了,我从小到大经常来他家吃饭,如果想尝尝当地特色菜,那必须是他家,味道特别正宗。”
看着熙熙攘攘的人群,我相信他说的肯定是真的,真正在意味道的,反而不在乎外表,看起来不怎么样的反而很有可能有出人意料收获,大概就像“华夏小吃的精华都在路边摊上”一样的效果吧,当然,手艺差的除外。
不得不说老字号果然名不虚传,我们等了将近一个小时才有位置,服务员递给我们菜单,杰克王用方言点了几个菜,然后服务员拿着菜单走了,我们好奇的问他点的是什么菜,他微微一笑,说了几个菜名:“神仙鸡,白切羊肉,东塘狗肉,上溪牛杂,红糖焖鸡。”
我们都很好奇,这些菜都有什么特色,杰克王一脸骄傲的说:“得,今天就给你们这帮外地人介绍一下我们的经典小吃。首先是这个白切羊肉,传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后,取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可,味道极佳。香嫩入味,酥而不烂,香气扑鼻,白切羊肉宜趁热吃,沾点未经加工的红酱油,再饮一口烧酒,那风味是很独特的。”
“再就是神仙鸡,神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡不用水,而是用黄酒,一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。一般本地人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢,肉又酥又软,入口即化,筷子一夹,骨肉分离。”
“东塘狗肉是大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当,香气扑鼻,其名声闻名市内外。狗肉是一种深冬所必不可少的美食之一,狗肉更是滋补健胃的好食材,它所含有的营养十分的丰富,蛋白质的含量较高,脂肪更是较低,多吃狗肉更是不容易发胖的,且狗肉的制作更是十分的简单,口感十分的丝滑,肉质肥美。”
“所谓“牛杂汤”,自然离不开它的“杂”,牛舌、牛血、牛肝、牛百叶、牛肺、牛筋、牛蹄等“牛系列”才是牛杂汤的真正主角。让“牛系列”挨个在汤汁里煮过后,肉香含汁,吃起来更美味可口。最初的配方,就是牛血、散丁及牛内脏,传统的煮法是用纯牛肉熬汤,另加成条的牛血、散丁和牛内脏,再佐以生姜、红辣椒、盐(不能用酱油),入口爽口弹牙,弥留在舌尖的香气久久未能散去。再后来上溪人开发了“牛系列”,从牛舌头开始,到牛肝、牛心、牛肚,再到牛筋、牛鞭、牛蹄、牛尾,最后连牛头面也上了桌。如今,不同的餐馆有各自不同的烹制秘诀,煮牛杂汤放生姜、辣椒都有比例,要求是既能除去腥味,又不会盖掉牛杂汤的香味,这个比例怎样掌握,每家都有自己的独门秘方。”
我们三个正听杰克王说的起劲,也让我们对这些美食充满了兴趣,正准备继续听的时候,菜上来了,杰克王自己从小吃到大,所以表现的不太急切,但是我们三个不一样,本来就对这些特色菜很有兴趣,再加上杰克王的一通介绍,哪里还能忍受的住,菜一上来我们就忍不住开始品尝……
这顿饭吃的是相当满意,果然不愧为著名小吃,名不虚传,每个人都忍不住吃撑了,本来杰克王是没有可能吃撑的,但是他看到我们三个吃得这么香,也忍不住食指大动,最后也和我们一样了。
这几天我们过得很哈皮,吃的是各种特色小吃,去了很多地方游玩,包括全国闻名的衡店影视基地,亲眼看到了怎么拍戏,还亲身体验了一把拍戏的感觉,其中最令我兴奋的是,居然遇到了我的偶像周星星在拍戏,我还和星爷合照,也有幸要到了星爷的亲笔签名,让我觉得此行收获真的是满满的。
在这里引入星爷的一句台词:快乐的时光总是短暂,又到了时候说拜拜。几天的相处,我们的感情更进一步,没见面之前我们关系就挺不错,说好听点叫惺惺相惜,说难听点叫臭味相投。经过几天的相处,我们都是很喜欢这种相处方式,没有太过刻意的去装,嬉笑怒骂尽显男儿本色。
在一个也算是上档次的酒店里面,杰克王正在为我们三个送行,因为明天就是法老师上班的日子,所以我们决定今天就走,本来按照我们的意思是随便找个地方吃就行了,可是杰克王觉得我们要走了,下次见面不知道什么时候,所以执意要给我们践行,还说什么吃路边摊是真性情,但是作为朋友,丢啥不能丢面子,星级饭店请不起,稍微好一点的必须安排上,等以后有钱了,一定请我们上星级饭店里体验体验。
星级饭店我当然去的起,可是杰克王表示他作为东道主,践行酒哪有让客人请客的道理,盛情难却之下,我们只得随了他的意思,所以才会有我们到这里吃饭的一幕。酒足饭饱之后,按老嫖和法老师的意思是,杰克王不用送我们,可是杰克王非要送我们去机场,我从杰克王手里拿走钥匙,招呼大家上车。
等都上了车以后,我开着车带着他们,我说:“我们认识了这么久,这次好不容易聚在一起,现在又要分开了,你们是我的好兄弟,上次我前女友的事情,多亏了你们,让我解开了一个心结,作为回报,我决定送你们一个礼物。”说完我就不说话了,对于他们的询问,我一律沉默不语,只管默默开车,因为这个城市我待过很多年,所以我知道我的目的地是哪里。
二十多分钟以后,我们来到了一家法啦丽专卖店,三个人虽然猜到了我要做什么,但是还不敢确定,我们一进大厅,立马就有一个身材高挑肤白貌美的销售小姐姐迎了过来,看到有美女,我下意识就去看老嫖,果然,狗太阳的一副想看又不敢看的表情偷偷盯着人家的大长腿,法老师倒是很镇定,但是充满渴望的目光紧紧不离漂亮的销售小姐姐……背后的各种车型,最淡定的当然是杰克王,不提他。
“先生你好,请问有什么可以帮您。”销售小姐姐一边走一边问,人美,声音也好听,我冲她点点头,问:“目前你们店里的法啦丽911有几辆?”销售小姐稍微思索了一下,说:“目前店里法啦丽911包括展台的一共有5台,先生您需要几台?”
我满意的点点头:“带我去看看。”销售小姐带我们去看了五辆车,男人本来就对跑车没有什么抵抗力,所以我们都是在游戏里才能那么放肆的买,虽然我和杰克王都属于拥有跑车的一类人——我本来就有一辆敞篷跑车。但是看到眼前的跑车,还是忍不住内心的欣喜,我们都是这样,更何况法老师和老嫖。
我霸气的让他们三个一人挑一辆,三个人都是一脸震惊,反复确认我说的是不是真的,我也不厌其烦的表示我说的是真的,我说:“杰克王你不是还没有自己的跑车吗?你那辆法啦丽还是你爹的呢,我送你一辆,以后你就不用找你爹拿钥匙了。法老师你别告诉我你不喜欢跑车,你有空的时候,开着跑车带着你老婆出去兜兜风, www.uukanshu.com那回头率不是杠杠的?多有面子。至于你,老嫖,你说你都多大个人了,别没事祸害你那五姑娘,给她们放个假吧,有了车,我相信你泡妞都能方便很多。”
听到这里,销售小姐姐忍不住“噗嗤”一声笑了出来,见我们都在看着他,她表示歉意的摆了摆手,我也没和她计较,继续说:“你们也不用客气,就当兄弟送的见面礼,实在不行,就当我报答你们让我解除了心结。”
几个人还是不肯接受,我只好脱下伪装:“妈的,扭扭捏捏像个婆娘一样,让你们收下就收下,婆婆妈妈的,快点,身份证拿出来。”几人被我一骂,也不生气,都把自己身份证拿出来了,喜滋滋的签合同去了,我知道法老师和老嫖没什么钱,所以他们落户和上保险都让车行代劳了,车牌下来以后给他们寄过去就行,至于杰克王,他不差那点钱,我也就没管。
一切准备就绪以后,他们三个站成一排,身后都是各自的车,法老师因为结了婚,所以选择的不是跑车,而是一辆七座车,说是方便全家出行,对此我还对他表示赞扬。老嫖人胖,不怕冷,我让他选了一辆敞篷的,其实敞篷的更有逼格,更容易泡到妞。这幅场面,也让路过的人羡慕不已,我对他们三个说:“兄弟们,江山不改,绿水长流,他日江湖相见,自当把酒言欢,送君千里终须一别,祝各位一路顺风。”我和杰克王目送老嫖和法老师开车离开,反正按他们的能力,也花不了多久,直到看不见他们的车了,我才回头对杰克王说:“辛苦你送我去机场了。”
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