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相较于那些固守着所有传统,几十年如一日菜品从不会改变的老店。孟诗彤在苏记这家小餐馆,在冯一帆这个年轻掌勺人身上,却看到了一种别样的传承。

守着祖辈传下的东西,并非就是一层不变,而是要适当在祖辈基础上进行创新。

如此,才能够把一份传承给更好的继承下去。

接下来,孟诗彤等人终于算是正是进了餐馆,此时才闻到餐馆里浓郁的曲奇饼干香甜味。

循着香味看过去,同行的一个女人忍不住惊呼:“呀,老板还会自己烤曲奇饼干?”再环顾一圈布置得古色古香小餐馆,“这是混搭的感觉吗?老板真是好时髦啊。”

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