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“喂,你有口臭啊!肯定是牙齿不好,肠胃也不好。”李凌微微一笑,身上突然冒出一层耀眼的护体金光。
而他的左手按住美人蟒的上唇,右手则按住她的下唇,使得她无法咬下来,然后用力一掰。
喀嚓!
美人蟒立即变成裂口女,惨叫着一甩长尾,宛如绳索一般,霎时间将李凌缠住,连绕几圈,越缠越紧。
“想缠死我啊,可惜我不吃这一套。”李凌笑着摇摇头,左手一挥,瞬间幻化为一把利刃,嗤的一声,毫无阻碍地刺入蛇身,一阵乱掏。
美人蟒惨叫连连,身子扭动得更加厉害,蛇身继续收缩。
正在帮厨的叶知秋,不禁打个冷战,喃喃道:“好残忍!一点都不怜香惜玉!”
李凌就像是会缩骨功一般,纵然身子变得越来越小,却仍是安然无恙。
“原来你藏在这里,给我出来吧。”
没过多久,李凌微微一笑,左手向着高空中一甩。
呼!
突然有一团血光从美人蟒体内冲出,落在半空,迎风一晃,幻化为一个女子,虽然容貌平平无奇,身材却很有料,玲珑浮凸,婀娜多姿。
她叫幽若,是枉死城十九人魔的成员。
李凌注视着蛇尾,微笑着朗声道:“还有一位,不必躲了,赶紧出来吧。”
呼!
美人蟒的蛇尾位置,突然裂开,弹出一团血光,在半空中迎风一晃,化作一个六十多岁的老汉,手里拿着一根墨绿色的龙头拐杖。
他叫巫妖,也是枉死城十九人魔的成员,经常与幽若搭档。
李凌轻轻一挥手,将已断气的美人蟒收进腰带空间,转化为土黄色的能量晶石,可以用来增强石化凝视的效果。
这时,燕赤霞和叶知秋,已将那些怪蛇处理完毕,正在做蛇羹。
主料当然是蛇肉,制作工艺比较复杂,蛇肉的处理也比较复杂。
先将蛇宰杀,去皮、头、尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤、味精、精盐。
盛瓦钵,加姜片、葱条,入蒸笼,用中火蒸约一小时。
取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝、香菇丝、木耳、高汤等,同烩煮沸,加精盐、胡椒粉、水淀粉、熟猪油即成。
因为蛇的内脏有很多毒素,所以还是扔掉为妙,把蛇胆留下来食用即可。
还有菊花水蛇羹,用料考究,做法精细,色泽晶莹,口感甘香绵滑,味道鲜美醇厚。
菊花的清香,点缀水蛇的鲜甜,让醇厚的羹汤里,多了一份清爽和芳香。
先将水蛇处理干净,再将去皮的蛇肉放入开水中,煮得恰到好处,让水蛇的骨肉更好地分离,才能做成菊花水蛇羹。
仔细拆下的完整蛇肉、蛇皮,都是水蛇羹的原料。
加上猪舌和完整的土鸡,一道水蛇羹的基本原料,就构成了。
先将土鸡和猪舌过沸水,可以去除杂质,使得肉类的血水析出,保证最后熬汤时汤汁的纯。
用猪舌、土鸡和蛇肉一起熬汤,当然是为了最大程度激发水蛇的鲜美。
熬汤完成后,便是处理蛇皮和蛇肉。还有土鸡和猪舌,都是切成长条。
当食材处理完毕后,再用原汤和食材一起同煮,各种滋味渐渐融合,汤汁由清转浓,口感更为绵稠。
用少许食盐提出羹汤中的味道,就鲜甜无比。
从最饱满的白菊花朵中,挑选出最为舒展的花瓣,菊花洁白如雪,每一瓣都饱满而舒展,散发着若有若无的清香。
当菊花的清香和蛇肉的鲜美,相互交融于羹汤后,又缓缓在舌尖绽放之时,就连菊花那轻微的苦味,也像是点睛之笔。
李凌闻到香味,望向幽若和巫妖,笑着朗声道:“要不要一起尝尝?”
幽若微微一怔,犹豫一下,望向巫妖。
“可以么?”巫妖微微一笑,拄着拐杖,慢步走过来。
“来了就是客,时间刚刚好。”李凌点点头,带着小倩,回到燕赤霞的身边。
这时,叶知秋已从储物袋中取出桌子和椅子,摆放好。
燕赤霞将菜肴放在桌子上,香气扑鼻。
“有好菜,怎可无好酒呢。”幽若微微一笑,取出一坛美酒,放在桌子上。
小倩怔了一下,望向李凌。
叶知秋和燕赤霞对视一眼,没有开口。
幽若取出六个杯子,倒满酒,随手拿起其中一杯,淡笑道:“先干为敬。”一仰头,将杯中酒一饮而尽。
李凌也拿起一杯酒,笑道:“我和你碰一个。”
幽若将空杯倒满酒,淡笑道:“好。”
两个酒杯轻轻一碰,随即分开。
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