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“嗯,先看看农场里有哪些能用的,不够的再去山上找,UU看书 www.uukanshu.com条件允许的话,还可以从山上弄一些回来补充到农场。”猫遇笑着边走边说道。
“那还不错。”宇文荷想了想,“你说猫煲做法简单,怎么个简单法?是把食材丢到一起煮吗?”
“是也不是。”猫遇手上有空,又摸出一口锅来,“是一口锅里煮出来的,所用器具很少,所以说简单。需要注意的是食材的选择、加工和投放顺序。”
“那——具体要怎么做?”宇文荷背着筐蹦蹦跳跳,跑到猫遇前面转过身来问。
“我一边做,一边跟你说。”猫遇放慢一点脚步,让她倒退得轻松些,“先收集一些新鲜的蔬菜肉类,菜要五种以上,属性味道相配,寒热平衡,五行俱全。
肉两种以上,其中要有鱼,另外的肉类根据鱼肉的品种来定。
这种搭配方式和食用效果是猫族历代前人发现总结的,而且现在仍在不断更新完善中。
为了向他们发现、公开和传播这些发现致敬,喜爱这种食物的人和妖族将其朴素地称为猫煲。”
“诶,原来是这样。就不能用现成的新鲜食材吗?”
“不是啦,我想让你体验一下食材熟成和收获的过程。”
“熟成?!”
“找到合适的食材亲自催熟,咳,不是那种催熟,是在关键时刻提升食材质量的催熟,可以让它们转化成最符合我们需要的材料,咳咳咳。”猫遇把自己绕得真咳起来了。
宇文荷仰头45度角望天:不是提前知道,多半碰不到这样的场面吧,总觉得很难想象的样子……
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