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母亲叶秋娴跳广场扭伤了脚踝,着实让梁明博虚惊了一场。
那天早上,梁明博接到母亲打来的电话,在电话里叶秋娴说跳广场舞的时候不小心扭伤了脚踝,现在在医院,让梁明博去自己的房间里找到医保卡送过来。
梁明博以为母亲伤的很严重,找到医保卡后便赶紧打车来到留医部。
叶秋娴是被一起跳广场舞的两个老友送过来医院的,一直等到梁明博来到医院。
梁明博发现母亲的脚踝肿的厉害,然后陪同母亲拍了片确认没有伤到筋骨,梁明博悬着的心才放了下来。确认叶秋娴检查没有发现什么大碍之后,两位老友才放心离开。不过医生要求叶秋娴至少要在家里静养半个月的时间,并且还开了一些外敷的药。
叶秋娴静养的这段时间,家里家外的事务便全部交到了梁明博一个人身上,姐姐梁晓静只是偶尔会过来帮一下忙。
没有母亲在一起陪着买菜,梁明博一下子感到有些束手无策,走进菜市场感觉根本不知道买什么菜好。
以前都是叶秋娴挑好了菜,梁明博只要跟在母亲后面,负责拿菜就可以了。而现在叶秋娴在家静养的这段时间,每天要吃什么菜梁明博都必须要自己亲自去挑选。但一周下来,姐姐梁晓静就开始抱怨梁明博每天就只会买那几样菜。
这天早晨,梁明博拖着买菜用的那个帆布大袋子正要准备出门去买菜。结果被梁晓静喊住了:“梁明博,你每天买来买去就是买的那几样重复的菜,再好吃都会吃腻啊。能不能像去餐厅吃饭一样,我一翻开菜单就可以点不同的菜吃。”
梁晓静又在抱怨让梁明博听了感觉很是不爽。
“你可真难伺候啊,我每次做什么事都要被你这样挑刺,没有一样是被你夸的。”
梁明博心里不满地说道,觉得自己每天那么辛苦在家里做饭做菜,这个老姐却诸多挑剔,
接着梁明博又对着母亲叶秋娴诉苦道:“不知道为什么每次去到菜市场感觉就只会买这几样菜。之前有老妈陪着买菜的时候也不觉得买菜有什么难的,但自己一个人买了几天菜之后就感觉不知道该买什么菜好了。”
此时叶秋娴正坐在客厅的沙发上用针线在缝尿布,虽然现在要坐下来静养,但是叶秋娴却闲不下来,总想找点事情做。
听到儿子说不知道买什么菜好,叶秋娴摘掉老花眼镜大声的笑了起来。
“老妈,你笑什么?”一旁的梁晓静问。
“其实平时我自己一个人去买菜的时候也会跟明博有一样的经历,每次去到菜市场也会经常感到很犯难,不知道今天买什么菜好。其实买菜比做菜还头疼,每天都要想法子买一些不同的菜。买完今天的菜之后又会想着到了明天又该买什么菜好。”。
这时梁晓静对梁明博说:“你看看,学学老妈。现在知道老妈在家每天买菜做饭多不容易了吧,还嫌弃我难伺候,你以前还老是嫌弃老妈买的菜不合你的胃口呢。”
“那你要是嫌我买的菜不合你胃口,那你自己去买菜好了。”
梁明博说完把那辆买菜的推车拖到梁晓静跟前。
“哎呦喂,现在是谁花钱雇用你的啊?你叫我去买菜?有员工叫老板去干活的吗?”
“那我买什么菜你不要嫌三嫌四啊。”梁明博反驳道。
“我说你做人能不能谦虚一点,别说你一下就那么玻璃心的。”梁晓静又开始搬出一堆大道理出来,“你有空的时候不防多点去图书馆买几本做菜的书看看,或者上网去搜索一下,多去看看那些做菜博主的视频,学多点做不同的菜。不要人家一提醒一下你就开始不停地的在抱怨,要是你出去打工在公司也是这样,你老板早就炒你鱿鱼了。”
“算了,不跟你争了。我要买菜去了。”
梁明博最烦的就是梁晓静每次都要说一大堆道理,他不想再跟这个老姐争论,于是干脆直接溜出去买菜了。
没有母亲陪着,天天一个人买菜真是一件令人头痛的事情,走进那条城中村里的菜市场,梁明博就一直在想今天到底该买什么菜才好,
要不今天中午做个酸菜鱼吃吧,梁明博想姐姐梁晓静一定爱吃这道菜。因为昨天晚上梁晓静就在说天天吃这些清淡的都吃腻了,能不能搞点重口味的菜吃吃。
但是梁明博又在想酸菜鱼母亲也没教过怎么做,自己也不会做,更何况作为广东人的老妈她也不怎么喜欢吃辣的。
姐姐爱吃重口味的,母亲喜欢清淡无辣的菜,梁明博在想今天到底该不该做酸菜鱼这道菜好。站在卖鱼的那个档口门口前梁明博想了很久。
“帅哥,看一下,要买什么鱼?”
店里的大叔老板已经处理了好几个客人买的鱼了,看着梁明博一直在挑鱼,于是又问道。
“老板,做酸菜鱼用什么鱼好?”
“草鱼就可以了。”
“那你能不能切成片吗?我不会弄。”
“可以啊,你要大一点还是小一点的?”
“大一点的吧。”
梁明博心想,买大一点的鱼,鱼头和鱼尾可以用来煮豆腐汤,鱼肉就用来做酸菜鱼,这样就可以同时满足母亲和姐姐的口味了。
“好的,你稍等一下,我处理完这条鱼就给你弄。”
大叔杀鱼的刀工相当娴熟,很快就给梁明博弄好了,并且还相当细心,把鱼骨、鱼头和鱼尾装在一个袋子里,鱼片单独装在另外一个袋子里。
梁明博付完钱之后又在手机上搜索做酸菜鱼所需要用到的材料,接着在鱼档的对面超市买了一包酸菜鱼料理包,然后再买了其他所需要的配菜。
待买完中午和晚上的全部菜之后,梁明博便拖着那个装满了菜的帆布大袋回家了。
为了做那道酸菜鱼,UU看书 www.uukanshu.com梁明博硬是看了很多遍网上的教程,确定每一道工序都已经掌握了之后便开始对这条切好鱼下手了。而看着梁明博一直在看视频上的教程,梁晓静很怀疑这个弟弟能不能做出一道令人满意的酸菜鱼出来。
对于在一旁不停唠叨的梁晓静,梁明博做菜的时候根本没有去理会她。先是做了一道最简单的鱼头豆腐汤,接着又一气呵成地做出了那道酸菜鱼,最后梁明博再炒了一碟青菜,这便是中午三人的午餐。
自从怀上宝宝之后,梁晓静已经好久没吃这么重口味的菜了,梁明博把菜端到饭桌想让姐姐梁晓静评价一下自己第一次做的这道酸菜鱼。结果梁晓静尝完之后大大出乎她的预料,特别是里面加入了“猪红”这道配菜,简直不要太好吃,而且鱼片吃起来也不会太柴。梁晓静想不到这个弟弟第一次做酸菜鱼既然还能做出这个水平出来。
但是梁晓静却刻意掩饰了内心那份激动的心情,只是淡淡地对梁明博说了一句,“嗯,还行吧。”
梁明博也早预料梁晓静不会给出很高的评价,于是只顾着自己埋头吃饭,由于酸菜鱼太“送饭”了,一会儿的功夫梁明博就干完了一碗饭,接着又去厨房装了一碗饭。
看着梁明博吃饭的速度,细嚼慢咽的梁晓静有些着急了,而且这个时候儿子又醒来开始在哭闹了,梁晓静跑进屋里前丢下一句话:“你不要把全部猪红和鱼给我吃了啊,给我留点啊。”
一旁的叶秋娴偷偷的笑了笑,悄悄地对着梁明博说了一句:“我看你姐一定是很喜欢吃你做的酸菜鱼。”
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