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“此物居然很好吃。”晌午时朱标刻意跑来吃竹蛆,有的长得长,有的圆滚滚的。
“太子妃那边有村民会送。”里长以为朱标怕太子妃吃不到,说一声。
“不用送,太子妃带孩子去村子了,雄英需要其他的伙伴一起跟玩耍,孩子们在一起比着学说话、比着跑跳、比着吃饭。”
朱标发现下丘村的好处了,孩子多,宫里的孩子过去有人陪同,不用大人费劲教,孩子们凑在一起会比,什么都比。
“里长,竹蛆味美,可养否?”朱樉发现了商机一般询问。
“殿下,技术是有的,却不适合养,竹林中的竹蛆有很多,危害竹林。
不若长久收购,百姓多个赚钱的门路,成虫竹蜂属于药材,明天会给出来二十个新方子,其中三个包含竹蜂。
两广和云南比之其他地方要多,云南当地喜食昆虫。
一者穷,没有太多的肉吃;二者药用,当地人知道昆虫补,而且还能祛湿。
他们更喜欢烤着吃,非油炸不好吃,乃是穷,少油。”
里长拒绝饲养,确实有技术,不难养,关键竹林里本就多,用不着找人专门养。
“大明油开始多了,山东等地区多种一茬大豆加高粱,咱这边多种一茬油菜籽加苎麻。
茶叶树的果子经过了下丘村教的办法榨油,又是一种油料作物。
可以推广竹蛆,让百姓吃,它比吃肉好,除非有人蛋白质过敏,那个不要碰了,吃完混身起疙瘩。”
朱樉跟着说,认同让百姓多吃蛋白质丰富的食物。
三个府由于大量养家禽,蛋的价钱下降,百姓自己养也自己吃,不再舍不得。
再推广尽量不要喝生水,今年去惠民药局看病的百姓数量减少一大截。
有钱赚,心情好,有蛋吃,身体好,不喝生水,一些疾病便被防住。
如今在向其他地方推广,惠民药局数量增加。
原来的惠民药局只有大的地方才有,药材不够,朝廷拿不出钱来收。
如应该受灾的地方,人快饿死了,哪有什么惠民药局与养济院?
真设置,天天有大量营养不良导致生病的人去瞧病,其他活不下去的到养济院等着救济。
没钱,就是应天府、太平府、宁国府、等旁边的州府可以提供。
里长与大家说:“今天开始放在熟食店卖,一斤十六文,二两也卖,二两大概有十五六个,扣除成本,一斤赚三文钱。”
竹蛆炸好了减分量,加上油钱和人工费,一斤扣八文。
五文钱收的,炸好之后一斤有三文钱的利,再交税二斤差不多减一文。
比吃猪肉花算,猪肉加工完也没多少,除非要包带馅的,一般人接受不了竹蛆。
跟柞蚕的大青虫子一样,一般只能炸,即便辽宁本地人,他们大部分也不愿意用其包饺子。
“餐饮一条街的地方晚上想来喝酒的人愿意吃,一斤能有一百二十个?够喝酒的。”
朱棡看看面前盘子里的油炸竹蛆,发现吃一个嚼一嚼再喝口酒,能喝不少酒。
跟油炸的黄豆和茴香豆一样,慢慢吃,用来磨牙。
四个人吃一份下酒,再一人来碗面就饱了,非常适合饮酒聊天。
换成吃肉串,十六文吃不了几口,想省钱,可以用盐拌葱叶,这个便宜。
……
下午三点的时候油炸竹蛆便开始卖,天逐渐夜长昼短,寻常百姓要早早吃饭去睡觉,节省灯油。
现在正好过来买东西拿回家,要么只能晚上在这边和小吃区吃,那里有电灯。
晚上有附近的百姓想干点家务,编筐什么的,会去旁边的地方找个位置,借灯的亮干活。
读书人不借这个亮光,去图书馆里更舒服,还有免费的热汤喝,晚了不想回家,在里面住,第二天早上吃免费的早餐。
“问一下这是什么?”有人来熟食店买熟食,发现在铁板鸡架旁边卖新东西,好奇地问。
“油炸竹虫,吃了对身体好,宫中指定美食,中午太子和四位亲王就吃了。你尝尝。”
卖的人介绍,怕别人不买,拿宫里打广告。
“能尝?”问的人拿起旁边的竹牙签扎一个,扔到嘴里嚼,边嚼边点头:“好吃,又酥又香,不愧是宫里的。”
“是哈!那买不买?”卖的人问。
“不买,今天买猪耳朵,有客人要招待。”此人摇头。
“好滴!”卖的人不劝了。
又有人过来,尝一个,称半斤,准备回家当下酒菜。
到天黑的时候,熟食店卖出去一万余斤,宫里的招牌好用,百姓知道熟食点的后台,不骗人。
天一黑,小吃区域卖得更火,啤酒桶一车车推,大家喝酒,生活好了,有闲钱。
……
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