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“宜长，如何？”李知县见里长回来，表情轻松的样子，径直问。
“我去看了看村子里的储备，能给，给……香皂，方子不给。”
里长按照自己回来路上组织的语言说出来，不怕了。
他知道对方知道他去找人询问，就是不承认。
累死你们，你们也想不出来是憨憨教的。
“送多少？”县丞在旁出声。
“先送一千块，送你们一百块，再卖给宫里五千块，二百钱一块。
我有要求，卖的香皂拿油换，什么油都可。
宫里若卖给洋人，最好也换油，香皂就是用油做的。
村子里多种了一茬油菜，不然真拿不出油造香皂。”
里长不怕对方知道一种材料后弄出香皂，东西做的过程看着简单，不看上哪猜去？
主簿咽下口水：“用油？油人能吃，哎呀！”
李知县的指头轻轻敲着桌子：“此事是得说明白，洋人用别的东西换咱们油，咱百姓就少吃了。”
他懂，一旦价钱合适，将来会大批量卖给洋人，油怎么办？
“三天后，你们派人到村子里取，正好顺路往西走，进长江。
要不然你们调一艘船过来，不用陆路运输，从河入长江，顺流而下抵达南京。”
里长知道路况，从村子去南京非常方便，有河连接。
只是回来就属于逆流，比较麻烦。
“好，三天。”李知县觉得可以，调船进村子。
他看着里长：“宜长，你，还有什么要说的？”
高人知道宫里要，有想法没？
“晌午吃啥？”里长有话说，问饭菜。
“自然是村子做什么，我等吃什么，今天有肉？”
李知县非常失望，让你说你就说这个？
“猪肉，昨天晚上杀的猪，灌了香肠，正好吃。”里长说着都馋了。
“香肠昨天做的？那得晾晒。”典史提醒对方。
“晾晒的是腊肠，村子的香肠是煮熟的，拿山上野果子的果木烤。”
里长咽口水，中午怎么还没到呢？日头走得太慢了。
李知县跟着吞口水：“好，好吃吗？”
“可香了，嘿嘿嘿……”里长抬手擦嘴角。
……
吃饭的时间终于到来，今天没有红烧肉，猪肉炒的各种菜。
主桌上多了切片的香肠和切片的闷子，主食米饭。
李知县不客气，上来就夹一片香肠，吃进嘴，猛点头：“好吃好吃，跟咱们做的香肠不一样。”
“诸位回去时带上一些。”里长舍得给，村子里不缺肉。
香皂可以随便卖了，再买猪，人家帮忙让村子与宫中联系上。
将来有什么好东西，先给宫里送，看谁敢给村子使坏？
“这个是什么？”县丞夹片闷子，吃了不知道怎么形容。
看着像猪肉或者煮鱼后凉了的冻儿，却又不同。
乳白色的，里面有红色的斑点。
“闷子，里面红色的碎的东西是做香肠的下脚料，看，跟香肠一个颜色。”
里长夹闷子后蘸蒜酱，就是大蒜沫放酱油里。
闷子制作过程用的盐少，不蘸酱油也能吃，就是没那么咸。
这种是东北闷子，但不是大连的那种黑色的用来炒的闷子。
香肠是红肠，苏联传到朱闻天那时的，边角料就拿来做闷子，东北三省都有。
红肠煮的时候需要用针扎，放气，跟煮血肠一样的道理。
一扎，里面有的就顺着针孔跑出来，在水里。
闷子直接用这个水加淀粉来做，丝毫不浪费。
朱闻天努力地把全国各地的小吃教给村子里，选择多，吃起来才舒心。
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