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土窑呈椭圆形，高大约两米多，一半借助山势，一半用和好的泥巴堆砌而成，底部有一个很宽的进风口，顶部有排烟道。
实际上，土窑相当于一个大号的灶台，只不过它上半部分不用架锅，直接封闭起来而已。
土窑建造好以后，姜玄又亲自带人用石斧砍了许多粗大的树枝，砍成长度相近的木头段，然后从进口风处，整齐的堆到土窑里面去。
当木炭堆满土窑以后，就可以进行点火了。
姜玄找来一些干燥的木柴，堆在宽敞的进口风处，然后用火把从附近的火塘里借来火种，点燃了木柴。
干燥的木柴很快就燃烧了起来，土窑内的温度急剧升高。
土窑内的空气受热膨胀之后，会快速从土窑顶部的烟道排出去，随后，更多的空气从进风口处补充了进来，受热后又从烟道快速排出，形成了一个循环气流，助长火势。
“噼啪噼啪……”
很快，土窑内的那些粗大木头也被引燃了，土窑顶部的烟道有大量浓烟滚滚升起。
一段时间后，土窑里面的所有木头都被点燃了，土窑里面一片红彤彤的，烟道上出现了半米多高的火尾，非常壮观。
“可以封进火口了。”
姜玄和两个藤部落族人，用大块大块的泥巴，垒在土窑的进风口处，最终将进风口全部堵住。
进风口堵住以后，因为没有新的空气进去，排烟道上的火尾很快又变成了烟雾，而且不像之前那样浓烟滚滚。
姜玄耐心的等了一段时间，然后把土窑上方的排烟道也用树枝和泥土封住了，彻底隔绝了新鲜空气进入土窑内。
土窑之中，那些木头依然在燃烧着，不过由明火燃烧，转变为暗火焖烧。
土窑内的高温会持续很长一段时间，把所有的木炭转化为木炭。
接下来，就是耐心的等待了。
一天之后，土窑慢慢冷却了下来，姜玄再次带人把土窑的进风口和烟道扒开。
因为此时土窑内聚集了大量的一氧化碳，为了避免中毒，扒开之后进风口和烟道之后， 姜玄立刻带着他们站到远处。
半个小时后，土窑内的一氧化碳排出，被新鲜空气所替代，姜玄这才带着他们过去查看土窑内的情况。
土窑内，所有的木头都已经变成了黑色的木炭，姜玄随手拿起一根比较粗的木炭，轻轻一掰，木炭应声而断，说明这些木炭都被烧透了。
“叮叮叮……”
姜玄用两块木炭敲击了几下，声音十分的清脆。
姜玄满意的点了点头，道：“不错，都是好炭。”
随后，姜玄带着人把这些木炭全部从土窑里搬了出来，并且用树皮编织袋全部装了起来，存放在干燥的地方。
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