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“差评!买回来放一段时间瓶子里就出现沉淀物,也太容易变质了吧!我还是放在冰箱里的。”
“假的大家别买,味道发酸。”
“号称零添加剂,结果就用这种假货糊弄人?已举报。”
“花语镇现在不行了。”
“这种个体养蜂人真不靠谱,蜂蜜还得买大品牌,质量有保证,而且口感和味道好多了。”
看着评论区多出来的几条新差评,花宓血压瞬间高了起来,一天的好心情到此结束。
不是他心胸狭窄。
他开网店卖蜂蜜,就不怕顾客差评投诉,只要你评论得有理有据,他自然会虚心接受意见并整改。
问题是这些差评都是典型的外行话。
首先关于沉淀物。
蜂蜜是什么?是一种过饱和液体啊,本身在一定温度区间内就容易产生葡萄糖结晶,没有的话只能说明波美浓度太低,通俗来说就是水含量过多,属于劣质品。
其次关于味道,不同花种产出的蜂蜜味道有很大区别,不同蜂种也有些许影响,但是纯天然的蜂蜜多少都是带有一些酸涩味道的,如果没有,说明是用添加剂弥补了这方面的口感。
花宓卖的蜂蜜号称零添加剂,那就绝对不会添加蜂蜜之外的东西,配料表上只有“蜂蜜”一种原料,自己养蜂酿造,童叟无欺!
但这些普通人不知道,吃惯了工业糖精,乍一吃纯天然的东西反而觉得味道不对了。
花宓本想挨个回复这些差评,但是手指悬在键盘上,却迟迟没有按下去,盯着屏幕发起呆来。
事到如今,回复也没什么用。
“养蜂人的日子越来越难过了。”
商店宣传页面上,“花语镇出品”几个字,以前就是品质和声誉的保证,此时却像个笑话。
曾几何时,“花语镇”这三个字就是业内标杆。
花语镇是个历史悠久的小镇,原住民大都姓花,一半从事养蜂业,另一半从事花卉种植。
这里盛产花卉,环境优美,生产出来的蜂蜜口味独特,价格便宜,销往全国各地。
花宓从小就以自己的家乡为傲,五彩斑斓的花田和蜂蜜那甜甜的味道是他童年美好的回忆。
所以他果断回来继承了爷爷的养蜂事业。
奈何时运不济,接手没一年花语镇就开始走下坡路,如今已跌到谷底。
当然,除了目前市场上工业勾兑蜂蜜泛滥这个原因外,也有花语镇自身的原因。
工业化发展带来的环境问题日益严峻,花语镇也不是世外桃源,不能避免地受到了影响。
举个例子,因为环境因素改变,花语镇特产的几种花卉已经品质大减,有些甚至根本就种不出来了,种出来也养不活,预计再过不久就要绝种。
空气中一股工业的味道,落花河从花语镇中间穿过,记忆中那么清澈见底,现在呢,快成臭水沟了。
这样的环境,怎么能酝酿出好蜂蜜。
无添加剂蜂蜜的优势因此被抹平,甚至于成了劣势。
而那些加了各种人工添加剂的蜂蜜,口感上就要好很多。
而且是不是采的花蜜都不重要,就算是把蜜蜂养在室内喂糖水都行。
反正口味可以靠添加剂调节,这样不仅省去了种植花卉的成本,还能一年四季保证产量。
双重冲击下,花语镇的养蜂人大都已经被迫改行,剩下还在坚持的屈指可数。
“我也快撑不下去了。”
那种甜蜜的纯正的味道,就和自己的童年一样,一去不复返。
花宓叹了口气,关掉了店铺界面,眼不见心不烦。
他起身走向后院。
后院本来规划了好几块花田,现在只有其中一块有种植,还是最普通的油菜花,放眼望去一片黯淡的黄色。
有经验的养蜂人都知道,蜜源花卉的长势和蜂群强弱有关,两者是相互影响的。
30个蜂箱零散着堆放在花田周围,肉眼可以看见蜜蜂在花田上起起落落。
曾经最好的时候他拥有一百多个蜂箱,也算是个养蜂大户。但人生往往就是这样,变好慢慢熬,变坏一出溜,滚下坡远比上坡容易得多。
现在剩下寥寥三十个蜂箱,每个蜂箱也就六七千只蜂,都是中华蜜蜂,也就是俗称的“土蜂”。
正值花期,本该是蜂群最为活跃的时期,但是眼前这些肉眼可见地疲态,有些工蜂干脆趴在蜂箱里不出来,简直愧对“勤劳的小蜜蜂”这个称呼。
养蜂追求的是强蜂群,蜂群强势意味着整体寿命长、抵御能力强、生产力高,最直观表现就是生产蜂蜜的效率和品质高,可以理解为精锐部队。
相反,弱蜂群就像老弱病残的军队,战斗能力大减。
蜂群强弱不仅跟品种有关,也跟环境息息相关。
这三十群蜂,它们好像也看到了注定被淘汰的命运,和自己的主人一样提不起劲。
当然,华夏这么大,总还有适合养蜂的地方,比如新省,自然条件就很适宜。
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