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中午的餐桌上,李奇面前摆放着海鲜,粗暴绑腿方法,导致蟹钳和蟹腿都掉了下来。
牡蛎被煮开了口,海中捡到的小贝壳们仍在后厨木盆里吐砂,它们会在晚上成为浓汤。
被捣碎的蒜泥放在小杯子里,右手边是切开的两个柠檬。
李奇拿起一只螃蟹,用小刀割开绳子,然后徒手轻轻一掰,肥美的蟹黄让他眼前一亮,入口的海鲜风味一瞬间便把李奇拉回了记忆里,是曾经贵族餐桌上的美味?还是21世纪海边大排档的热闹?大概都有。
唯一能确定的是,都回不去了。
柠檬洒在牡蛎肉上,再来一点蒜泥,蒜泥蒸牡蛎其实也不错,但第一次,就别增加难度让厨师更加手忙脚乱了。
……
“你确定这些东西能吃?”
城堡后厨,仆人们聚在一起,男爵吃剩下的会交由他们处理,他们也乐意如此。
煎肉排、偶尔的烤乌鸦和苍鹭,如果是打猎时,他们甚至还能吃到鹿肉。
虽然吃到的时候并不多,但那种滋味却让他们魂牵梦绕。
今天摆在他们面前的却是海中抓回来的……恶魔。
山雀夫人将信将疑的看着厨师酒桶:“酒桶先生,你确定这是我们的午餐?”
“这是大人特意安排的美食,他说在东峡的东港城,大人物们都吃这个”酒桶以前在铁石城工作过,他说起了自己的见闻:“我在铁石城见过一些卖牡蛎的小贩,淋上柠檬和酸醋,这玩意就能卖3铜星一个!”
酒桶拿起一块牡蛎介绍着,顿时引起了女仆们一阵惊呼。
3铜星?为什么不买面包而是吃这玩意,有钱人真是奢侈!
得到了女士们的注视后,酒桶十分得意的敲开了牡蛎,十分悠哉的淋上酸醋,然后把肉一整個吞到嘴里。
醋放多了,他表情有些狰狞,但随即而来的鲜美却让他满面笑容。
女士们有样学样,但留给她们的牡蛎并不多,每个人也就刚尝了一个砸吧砸吧味道。
“这种海蜘蛛也能吃吗?”山雀夫人问道,她根本没吃饱,就是往嘴里一倒,混着酸醋和柠檬汁的滑嫩肉便钻进了她的嘴里,牙齿没能留住它们,舌头也只剐蹭下了一丝甜味,然后牡蛎肉就这样滑进了喉咙,进入了肚子里。
看着其他人享受的表情,她很想再吃一个,但是已经没了。
酒桶看着被自己绑上绳子,蒸的通红的螃蟹,有些犹豫:“应该……也能吧。”
“我死都不要吃这东西!”说话的是高个子女仆,她长得真的很高大,和李奇男爵差不多高,但性格上有些偏执,还有点小孩子气:“这种恶心的东西,就像是恶魔,我能想象它们体内流出的白浆在我嘴里打颤,呕…”
她干呕了一下子,陆地的蜘蛛都没人去吃,更何况海水中拳头大的恐怖海蜘蛛。
“我宁愿吃白泥”
在寸草不生的饥荒时代,没有草和树皮啃的人会吃白泥,但代价就是无法消化,最后被涨死。
山雀夫人感觉她有些大惊小怪:“你又不是贵族小姐,还能挑什么爱吃,什么不爱吃?大人能吃我们就能吃!”
她虽然这么说,却没伸手拿螃蟹,这种硬邦邦的东西她不知道从哪里下口,刚才那么说也只是因为她不喜欢别人侮辱贵族老爷,尤其是对他们很好的李奇男爵。
高个女仆瘪了瘪嘴,好像要哭出声,可她也知道自己刚才可能无意见冒犯了赏赐给她们东西吃的男爵。
“你们没吃?”男仆草叉端着盘子回来,发现几人围坐在一起:“这东西可是美味!”
他将盘子倒进装满水的木桶里,然后走过去拿起一个石蟹,解开绳子,掀开盖:“瞧,黄色的这地方,大人说这是蟹黄,最好吃的就是这里”
草叉将刚学到的经验运用,吃东西是本能,他擓了一指甲,塞进嘴里,然后又捡起蟹钳,用后槽牙咬碎,吃里面的蟹肉。
“酒桶,蒜泥还有吗?”
厨师酒桶将男爵没用的上的那部分蒜泥递给了草叉:“喏,给你。”
草叉把牙齿剥出来的蟹腿肉沾蒜泥,然后送进嘴里。
他一番啃剥,看的其他几人口水直流,好吃的表情不像是作假。
“你们不吃,那就交给我了”草叉伸手去抓,几人却赶紧出手抢夺。
他们模仿着草叉,找到了能够下口且十分美味的东西。
刚才还说着宁愿吃白泥的高个女仆,在仔细嗦完了每一根蟹腿之后,意犹未尽的说道:“真香!”
晚餐。
李奇喝着蛤蜊浓汤,心中却想着:“下次得和酒桶说清楚,绝对不能乱改我的配方。”
蛤蜊浓汤里的洋葱,大蒜,让他喝着有些不舒服。
“赛门,怎么了?”李奇看向“兔子”赛门,自己的管家。
他从刚才就一副欲言又止的模样。
“您十分的仁慈,我的大人”赛门说道:“但您不该对那些仆人太好,刚才我听到他们开始期盼您明天吃什么,他们已经将您的仁慈当成了理所应当。”
“海鲜好吃吗?”李奇放下杯子问道。
“十分美味,我的大人”赛门点头:“我从未品尝过如此美味奢华的食物, 就像是……”
看着他准备咬文嚼字,李奇赶紧打断:“只是吃不完的东西而已,赛门,比起这个我更想知道,我要的药材够了吗?”
“今天中午送来了三种,下午有两种”赛门点头:“农夫们还在努力搜寻。”
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