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按照家族传统来看,薛宝钗对于商业上的事情,应该是知之更深才是。

没想到在这儿,两人直接掉了个。

“江南的地确实收成更好一些,不过这并不能算是个最好的买卖。”

种地这种事情,贾环是不感兴趣的。

古往今来,从来都没有听说过,谁能通过种地发家致富的。

不仅在东方没有这个先例,西方也不存在这样的案例。

贾环没有解释太多,说多了薛宝钗也明白不了。

从最开始的刀耕火种,一直到后来的精耕细作,到亩产一两千斤,中间经历了非常复杂的过程。

不是一句话两句话就能讲明白的。

就这还只是食物的开端。

毕竟小麦,大豆什么之类的,都不过就是主粮而已。

直接吃固然可以。

但是从地头,到餐桌,也经历了非常复杂的过程。

食品工业发展到了今天,已经经过了许多次的技术迭代。

凡是你看不出食物原始形态的品类,其背后存在着工业化的影子。

甚至包含生物工程的因素在里面。

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