三十五-四十章(1 / 3)

第三十五章搞定食堂

后世的许多养生节目都宣称吃猪油是导致心脑血管疾病的主要行为，其实这也只是一家之言，想当然的把血脂高当成了脂肪堆积的问题，其实许多心脑血管疾病的主要问题是新陈代谢慢运动量不足，吃什么油其实没太大的关系，建筑工地上吃的基本上都是猪油做菜，那建筑工人一个个哪有血脂高的？

因为木工施工也算是劳动强度比较大的工程，所以陈安邦想在饭菜上加点油水，但是学校里面与其它工地还有点区别，就是学校内部有食堂，再加上这个时期的学校周边餐馆很少，尤其像二十中学这种地段偏僻的，工人的主要餐食来源就只有食堂了。

“后厨不要乱闯！”就在陈安邦准备去后厨找人的时候，一个声音阻止了他，陈安邦回头看过去，只见一个穿着白色工作服的胖大男子走了过来。

“师傅，你好，抽根烟！”陈安邦掏出香烟递了过去自我介绍道：“师傅，我是给咱们学校装修音乐教室的，我姓陈，您是咱们学校负责食堂的大师傅吗？”

“啊，也可以这么说吧。”胖男子接过了陈安邦手上的香烟点头说道，这人身高差不多在一米八五左右，体重目测不小于一百八十斤，在这个油水并不充足的年代，果然厨子这个行业的胖子比例高，正所谓“脑袋大脖子粗，不是大款就伙夫”。

“师傅，是有这么个事儿，你看我们这边工人每天体力劳动强度比较大，南方人嘛习惯吃重油水也就是猪大油，您看咱们这边能不能帮忙解决一下，猪油我们自己买，就是您最后出锅的时候把我们的甩下来，再用猪油加工一下，您看行不行？”

陈安邦直接把解决方案给提出来了，操作起来也没什么难度，就是正常做菜的时候，甩出来十来个人的份量，再加上猪油收汁，这样虽然没有一开始用猪油的效果那么好，但是聊胜于无，在不能做饭的情况下也没有更好的办法了。

“这样啊。。。。。。”大师傅双手横抱胸前，一只手支着下巴想着问道：“你们每天大概有多少人吃饭？”

“基本上十三四个吧，过一段时间人可能会少一点，不过应该最少十个人左右吧。”陈安邦想了想，前期比较费人工，等到吊顶差不多的时候大白工就可以进场，木工就不用那么多了，两下一折差不多十个人左右吧。

“那行吧，我就费点事儿，给你们再收拾一下，那猪油你自己去买一下，我这边一般没有那个东西，学生们都不爱吃，差不多一天一斤的样子，你估计你这边能够做多少天工程就买多少斤。”大厨估计了一下需要的猪油用量。

“好的，师傅，那我明天把猪油送过来。”陈安邦连忙点头答应，这边工地预计的工期是四十天，估计一个月的强度施工肯定是要的，那明天就先买三十斤猪油带过来。

猪油滨城人吃得少，但也不是没有人吃，东北这边管熬猪油剩下的玩意儿叫油知了，陈安邦老家则管那个东西叫做油渣，猪身上的油脂有两大类，一种是排骨边上的油脂叫做板油，一种是内脏附近的叫做花油，板油出油率低一点但是油渣好吃，花油出油率高一点但是油渣易碎且会有点脏器味儿。

就在陈安邦寻思明天买多少板油和花油的时候，大师傅叫住了他：“哎，喃们是不是木工？”

“啊，对啊。”陈安邦点头道，心想我刚才不是说我是搞装修的吗？现在的装修肯定主要以木工为主啊。

“那我这边的操作台和柜子都有点松动了，喃看能不能修理修理？”大厨心想这好不容易来个内行的，我得让他把我厨房这边的家伙事儿给收拾一遍。

“没问题！包在我身上！”陈安邦拍胸脯保证道，他先看了一下大概情况，主要是案子的支架老化松动，然后就是柜子的合页变形了，螺丝钉也不吃钉了，还有厨房的大门也关不上了，这些都需要调理一下，陈安邦答应大厨一会吃完饭就过来修理这些东西。

随后两人就随便聊了几句家常，通过聊天陈安邦了解到大厨姓张叫张兴贵，本地人，家就在附近的上沟村，二十中学这片地就是上沟村的，因为征用了村里的土地，所以他才得以进入学校当职工，因为他是部队的炊事兵退伍，所以一进学校就在食堂工作，当然主要前提还是上沟村书记是他舅舅，学校领导也得卖地方干部个面子。

不聊不知道，一聊陈安邦才觉得这张兴贵真是个话唠，说起来简直没完没了，也不知道他在部队时是怎么过的，陈安邦也没敢问他，问了怕他说出“三年！你知道这三年我是怎么过的吗”。

好不容易等他话题说完了，陈安邦打了个岔回到音乐教室，打回来的饭菜都快凉了，还好严红军等人带了热水壶，学校有锅炉房附带的开水房，中午吃饭的时候他们去打过开水，所以陈安邦就往快凉了的饭菜里倒了点热水和着吃，这样吃起来能热乎一点。

吃完饭一抹嘴，陈安邦对马爱民说道：“爱民，一会儿去给我打个下手。”随后就拿着些锤子、钉子、钳子、起子等工具去了食堂，到了食堂张兴贵正等在那里呢，陈安邦和马爱民赶忙上手修理，中间差点材料陈安邦又让马爱民跑回去拿了几趟，差不多花了个把小时才把这些零零散散的活计干完。

全部干完之后，陈安邦站直伸了个懒腰，才注意到张兴贵一直在一旁陪同，难得的是他在旁边居然一句话都没说，看陈安邦看他一眼，张兴贵乐了，问道：“是不是纳闷我怎么不吱声了？”

陈安邦笑着点了点头，张兴贵解释道：“我干活和看人干活时不爱说话，就是忙起来一句话没有，但是不能闲下来，闲下来就忍不住想说话。”

陈安邦想了想问道：“那你以前上学时怎么办？”

“不就是因为上学成绩不好才去当兵的吗？”张兴贵笑道：“当兵那三年可把我给憋坏了。好了，兄弟，多的话不说，我看你也是个实在人，以后在二十中学或者在上沟这一块儿，你有啥事提我名儿好使！”

第三十六章渐入佳境

修好了食堂的台面和柜子之类的，张兴贵就应该打扫打扫下班了，陈安邦也要回金家街去，不光是没带行李过来，明天还得去金三角市场买肉呢，听说陈安邦还要回去通勤，张兴贵问陈安邦怎么回去？这个时间段小公汽都没了，只能从二十中学走到三道沟再坐公交车了。

张兴贵说道：“要不我送你吧，我骑摩托车来的，送回你我再回家好了。”

陈安邦说道：“那怎么好意思呢？我这边还有一个人呢，怕是坐不下吧！”

“哎呀，我这车是嘉陵125，大小够用，别说仨人，就喃们这种小体格子，挤一挤能坐六个。”张兴贵开着玩笑说道。

“那好吧，张大哥你在这稍等我们一下，我把工具送回工地就来。”陈安邦和张兴贵打了个招呼就先回工地了。

到了工地工人们都在干活，陈安邦把陈安民叫过来单独嘱咐一番，让他把今天的出勤情况都记一下，晚上的工也要单独记，除此之外还要注意工地的安全，尤其是用电和注意防火，抽烟的一定要让他们把烟头掐灭了。

其实工地上最好是禁烟的，只是因为陈安邦自己也是初来乍到，没有形成自己的势力，所以对于木工的威慑力比较小，毕竟大家也是合作关系，工人管得太严了人家不愿意跟着你干，而且这个时期国人的安全意识都非常淡薄，国营大厂都不一定能做到严禁烟火，要求几个小木工这么干确实有点强人所难了。

随后陈安邦又把严红军和叫了过来，毕竟大部分人是通过他关系过来的，陈安邦也多付了他一元钱的管理费，就是希望他能够约束一下他的老乡们，上前来看没有什么大的问题，陈安邦就明天的具体施工情况与严红军说了一下，毕竟陈安邦明天也不可能来得那么早，不要因为自己的原因而耽误了工程进度。

一切交待清楚之后，陈安邦与马爱民一起来到了食堂后身的停车场，只见张兴贵已经骑坐在摩托车上等着了，张兴贵身材高大穿着一身牛仔服，戴着红色摩托车头盔，非常有气势，一点也不逊色于《天若有情》里的华仔，看得一旁的马爱民眼冒金星，宛如粉丝见到了偶像一般。

“师傅，这车好帅啊！这张师傅骑上这个感觉像古代的将军一般啊！”马爱民没什么见识，不过倒是很形象的概括出了张兴贵上前的气势，到底是当过兵的人，骑在摩托车上就感觉骑在战马上一般，配上张兴贵的吨位犹如重装骑兵一般，难怪冷兵器时代想一统华夏必须要有自己的骑兵军团一样，所以大部分乱世都是北方统一南方，唯一的明朝也是因为拥有可以与蒙元相媲美的骑兵军团以及骑兵大将。

“喃们还在唠啥啊，赶紧上车啊！”张兴贵从摩托车后面的小箱子里找出两个备用头盔，就是不带面罩的那种安全帽递给陈安邦二人，然后再加身上车，拍了拍车身示意二人赶紧上车，陈安邦和马爱民赶紧上车坐好，只见张兴贵发车打火，摩托车发出巨大的轰鸣声，“突突突”咆哮着启动了。

老远门卫就听到张兴贵的摩托车响，不等他打招呼门就开了，张兴贵到门口鸣了声笛示意一声就驶离了学校，左拐向三道沟方向驶去。

这个时期的中华路上红绿灯很少，也就是华东路一个华北路一个，所以摩托车虽然时速只有40迈左右，也只花了两三分钟就到了三道沟十字路口，到了路口正好是绿灯状态，张兴贵直接左拐过去，把陈安邦等人放在了公交车站边上。

靠边停好车，陈安邦和马爱民两人赶紧下车，两人都有点不太习惯坐摩托车可能有点晕车，还好只有两三分钟就到了，车停稳之后两人赶紧下车，还是脚踏实地的感觉稳当一些。

“哈哈，是不是有点不太适应？以后多坐两回就好了。”张兴贵知道有些人坐车会有晕车的反应，尤其是摩托车之类的，在急停或加速的时候容易头晕的现象。

“没事，张大哥，我们歇一下就好了，真是麻烦您了，还专程送我们一下。”陈安邦客气地说道。

“没事，都是哥们弟兄，好了，喃们在这等车吧，我先回家了。”说罢张兴贵一挥手，摩托车又“突突突”的开走了。

第二天一早起来，陈安邦就带着马爱民去到金三角市场的副食品厅，这里猪肉牛羊肉都有，猪油自然也有，陈安邦这次来带了个白胶桶，也就是20升左右的白色塑料桶，以前是陈安邦干工地买白胶剩下来的，非常结实耐用，后世的装修工人特别喜欢，基本上每年都会从外地带回家，陈安邦心想买上一桶猪油差不多够吃上一个月的了。

因为滨城人不爱吃猪油的缘故，所以摊位上的猪油也不多，陈安邦扫荡了三家才凑满一桶猪大油，正好附近摊位有卖猪脚的，陈安邦买了四个让马爱民带给张兴贵，昨天张兴贵答应陈安邦给他们的菜里加点料，虽然张兴贵没说要报酬而且让陈安邦等人修理了厨房的台面等家什，但是张兴贵本人并没有落到什么实惠，所以陈安邦让马爱民带几个猪脚单独给张兴贵，虽然张兴贵肯定不差这口吃的，但是陈安邦得有自己的态度。

搞定这一切之后，陈安邦送马爱民去公交车站坐车，自己则去华中路工商所问营业执照的事情，执照已经办了一半，现在就等着拿着办执照的证明去开户然后验资。

陈安邦先是到工商所拿好手续，然后再去附近的“爱存不存”开个账户，办好这一切的之后，他又来到了陈志国的商店，把验资的账号抄给了陈志国，只见陈志国接过账号，打个电话交待了一番，然后就示意陈安邦一切就绪静候佳音就好。

这个时期银行验资需要一周的时间，所以要到下周才能把账户里的钱退给陈志国，而且验资的账户不是正式账户，后来还需要正式重开一个账户，这些工作就只有下周才能干了，陈安邦不禁感慨这个时期的时间确实过得慢一些，相比后世的互联网经济时代，现在与古代的区别并不大。

第三十七章人情本份