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徐安将自己的打算全盘托出，栋梁叔边听边点头以示赞同。
“你这想法应当能行得通。我现在干活的工地，保守估计有个五六百人。除开本地人之外，外来的工人能有两三百。
他们不像我们晚上还能回家吃顿好的补补，他们只能去附近餐馆将就一下。只要你做的盒饭能比餐馆的划算，不难吃，那就有搞头。”
说完，立马又补充道：“你想干的话，就去我那工地试试？到时候叔给你拉上几个人过去，不怕卖不出去。
就是如果做得不好吃的话，下顿你就换个地儿，别再过来。要不然他们想要揍你一顿的话，叔可拦不住。
现在市里大大小小二十来個工地，一个工地一天那也能卖上一个月。等所有工地转了一圈伱就收手，安安心心等大学开学去上大学。”
栋梁叔这一番话，将徐安这摆摊事业从第一天到最后安排得明明白白的。就是打一枪换一炮，坑完赶紧走。
“不过你盒饭要是做得不错的话，就可以守着这个工地摆卖。附近几个村子基本都在这个工地干活，你老老实实卖盒饭，受不了欺负。”
“栋梁叔你明天几点下工，下工后去我家吃顿饭，看看我是打一枪换一炮还是守着一个地儿卖好。”
徐安对自己的手艺有信心，但其他人并不知道徐安做饭好吃啊。徐安家的情况，大伙没事也不会去他们家吃饭，更多的是叫徐安他们去自家吃饭。
“行，就明天中午吧。这些天天太热，中午十二点就放工，下午三点半才上工，刚好可以回来吃个饭，睡个午觉再过去。”
敲定好时间之后，徐安便道别回到自己家中。徐康徐乐在卧室中睡得很安稳，丝毫没有发现自己哥哥曾跑出去过。
第二天一早徐安依旧是早上四点就起床去菜园子中摘菜，毕竟昨天答应了国强二伯今儿还一块摆摊。
东西都还没准备齐全，再加上小姑今日要来家里，再快也得明天才能张罗盒饭生意的事情，今天还得老老实实摆摊，多赚点钱。
今天的菜不多，三斤西红柿、两斤小白菜、两根茄子和两斤青椒，三下五除二地就卖完了，共进账二十三块。
跟昨日相比，今日的进账几乎是腰折了。
徐安打算去镇上的批发市场打探一下批发价格，拜托二伯帮他将箩筐带回去，便离开了菜市场。
批发市场在镇上的东北边，从锅碗瓢盆等日用品到大米蔬菜等食用品不一而足。
徐安边逛便记下不同食品的批发价格和最低购买量。
譬如冻鸡翅，十斤起批发，批发价十四块一斤，市面上冻鸡翅的售价是十八一斤，每斤能省四块。
冻鸡腿也是十斤起批发，批发价六块一斤。如果能一次批发五十斤，还能再便宜一块钱。
基本上批发市场中的价格会比市场上便宜2-5块，就是要求的量比较大，家里也没有冰箱，这量太多没地儿可以放。
从批发市场出来，刚走到门口，就有个肥头大耳的中年人走了过来，凑到徐安身边小声问道：“老板是来批发食材的不，刚看你都是在吃食那边打转。这批发市场的价格还是偏高啊，我这有更便宜的，你要不要看看？”
这人虽然看着憨厚，但一开口就给人流里流气的感觉，不像是干正经事的。
徐安没有搭话，拉开了与这人的距离，摆手表示拒绝。
男人见状也不恼，从怀中掏出了一张传单塞入徐安的手中，给了徐安一个‘你懂的’的眼神后，便去寻找下一个目标。
离开批发市场一百多米后，徐安将手中的传单摊开，是一家小型食品加工公司的传单。
冻鸡翅五斤起批，十块一斤；冻鸡腿五斤起批，三块一斤；冻猪肉五斤起批，四块一斤。
传单上印刷着二十多样食品，价格比批发市场的价格还要便宜四五块每斤。
这价格便宜得令人发指啊！
但这低廉的价格确实把徐安给吸引到了，如果以这个价格购入食材的话，八块的盒饭一份他能挣个五块。
过去看看再说吧。
徐安按照传单上的地址找去，距离批发市场不远，走上十来分钟就到。
这边的环境肉眼可见地比批发市场那边要差上许多，地上污水横流，到处都是废弃的腐败内脏。随着人的走动，苍蝇不断地飞起又落下，有些角落中隐隐约约能看到蛆的身影。
一个平房面前，设置了一整排的水龙头，七八个人在水龙头下清洗着食材，盆中的水上漂浮着各种不知名的污迹。
徐安找了一个看起来最为老实的妇人，将传单递到她眼前：“这里是安心食品加工公司吗？”
妇人抬头看了徐安一眼，沾满油腥的双手就在身上围裙擦了擦，拿过传单：“之前没来过吧，我带你去看看。”
说着不由分说，带着徐安就往平房中走去。
平房里面开着红色的大灯，不少人在一排排货架中穿梭，挑选着自己想要的食材。
妇人从墙上取下了一张表格和一支铅笔递给徐安，指了指一个老头：“所有的食材这里都有，你拿上这个单子，看上那个就在上面打个勾，要多少就写上多少斤，给到那个穿皮夹克的老头，他会给你打包相应数量的食材。”
说罢妇人就出去继续忙活，徐安走到距离大门最近的一个货架上查看食材。
这个货架上摆放的是猪肉，一眼看去，各部位的猪肉都有，还有不少猪内脏。这些食材都用红色塑料袋装着，随意堆放在货架上，不少血水沿着货架往下滴落。
在红色的灯光照耀下，这些食材看起来都很新鲜。但空气中的味道告诉徐安，这些食材已经开始腐败了。
这时有人将单子填好递给了皮夹克老头，那老头拿着单子就穿上军大衣，撩开身后的帘子，打开一扇厚重的大门走了进去。
徐安这才发现，皮夹克老人背后居然是一个冷库。
走到刚提货那人附近的一个货架后面，假装在寻找自己想要的货物，用眼神余光留着着那边的动静。
厚重的脚步声传来，老头抱着一大筐货物从冷库中走了出来。即便穿着军大衣，依旧冻得嘶嘶作响。
提货那人随手拿起两袋食材查看，突然大声嚷嚷道：“这日期不对啊，你不是说才过期半年吗，这都过期快两年了。过期两年可不是这个价，你得再便宜点。”
“这在冷库里面冻着的，过期半年和过期两年没啥区别。你要是不满意你可以去别家，你找遍市里都找不到比我这里更便宜的地方。”
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