第658章 吉士林(6 / 6)

    那可不是什么冲着喝的东西。

    而是将“公义号”的糖炒栗子磨成粉，就好像花生粉一样，干松松的，撒上一些白砂糖拌匀。

    然后上面浇大量手打搅过的奶油，最后放一颗糖水樱桃做装饰。

    奶油一定要新鲜，打搅要适度，打得不够稠固然不好吃，打过了头却又稀释了。

    用小勺取食，味妙无穷。

    一口下去，拿舌头可以抿到栗子粉的颗粒感，还会有奶油滑腻的感觉。

    栗子的香味附和着奶油的醇厚，这么立体美味的感觉，真的是绝好的搭配。

    这玩意，香甜，滑润，细腻！

    不但黑头发黑眼睛的国人爱吃，UU看书 ｗwｗ.uukanｓhｕ.ｃom就连金发碧眼的外国人尝过也会痴迷。

    于是由此，吉士林算是真的立住了脚，获得了同业经营者们的承认，在京城的西餐馆里算是有一号了。

    每年入秋后，为了奶油栗子粉而来的宾客，都是络绎不绝。

    这道甜食还见诸报端，引得京城各个西餐馆争先效仿。

    更让人没有想到的是，奶油栗子粉，最后竟然还回流津门，连起士林的菜单也增添上了这道菜。

    这大概应该算是李立头三十年里最辉煌的成就了。

    说实话，就连他自己都没想到，吃一顿起士林，会对自己的命运造成这么大的改变。

    如果不是后几年不断发生重大的社会变动，真能再给他三十年的时间，让他继续经营他的吉士林的话。

    恐怕他还真有和起士林争一争高下的资格。