第755章 西菜中作(1 / 6)

    坛宫的五人组凭着五把中餐菜刀成功挽救了这场级别不低，事关重大的宴会。

    他们精湛的刀工不但给三个法国大厨留下了极为深刻的印象。

    同时也凭借着出手惊艳的硬实力，博得了马克西姆的那些后厨同事的尊重。

    毕竟厨行是以手艺论高下的，这点国内国外、中餐西餐都一样。

    何况坛宫的五人组既然已经露了这么一手，他们在坛宫的职务也就随之曝光了。

    马克西姆的厨师们惊讶地获知，敢情这几位虽然年轻，却全都不是普通的厨师。

    居然个个是坛宫各组的组长, 起码也相当于马克西姆后厨各区的分管级别。

    如此一来，这五个人的出色有了合理的解释，马克西姆的西餐厨师们也就没有那么强烈的挫折感和紧张感了。

    反倒认为这样的结果是理所应当。

    认为坛宫相当重视这次学习交流，才会派这样的精英前来。

    甚至为了他们在不知情下，跟使唤碎催似的，让人家干了一个月的脏活儿和累活儿, 有点不好意思。

    那么自然而然，抵触和排斥也就随之消失了。

    取而代之的，是作为龙的传人, 共同的华夏血脉，让这些西餐厨心生与有荣焉之感。

    既为这些坛宫的同行能在外国人面前给国人挣了一份脸面而骄傲，也为他们能有这份力挽狂澜的本事而庆幸。

    毕竟一旦事态失控，最后真惹出了大篓子，谁也没个好。

    所以隔了也就一天，后厨的各区分管就一起出面，诚心诚意伸出友谊之手。

    他们代表整个马克西姆的厨师，邀请坛宫五个人下班后一起吃夜宵。

    还别看这个年头，京城还没有多少夜里能吃饭的地儿。

    所谓夜宵，不过是去附近，专为赶火车的旅客服务的前门大食堂，要了点简单的凉菜和几碗馄饨，几盘包子。

    但厨行的人好就好在都不拘小节，江湖气重。

    只要互相理解, 互相给面儿, 就没有解不开的扣儿。

    实际上大家坐在一桌，互相敬了几杯酒，说了几句“四海之内皆兄弟, 五湖震荡和为贵”之类的话。

    彼此的过节也就揭过去了，没人再计较什么。

    之后聊得都是厨行里的心得体验，中餐西餐的区别，工作中的笑话趣事，各自的不容易。

    所以走的时候，喝醉了的小查都和人家吊着膀子称兄道弟了。