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之所以有这么多,是因为其中不只有《齐民要术》这一本书。

之前也说了,《齐民要术》乃古代“五大农书之首”。

既然赵高要整理,既然要将这五大农书都给整全乎了。

然这五大农书具体为何?

除《齐民要术》外,其他四本分别为《氾胜之书》、《陈敷农书》、《王祯农书》和《农政全书》。

其中,《氾胜之书》,是西汉晚期的一部重要农学著作。

一般也被认为是中国最早的一部农书。

《汜胜之书》的作者便叫氾胜(eg)之。

汜胜之是汉成帝时人,曾为议郎,在今陕西关中平原地区教民耕种,获得丰收。

该书是他对西汉黄河流域的农业生产经验和操作技术的总结。

主要内容包括耕作的基本原则、播种日期的选择、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术、区种法等。

而《陈旉农书》,其作者顾名思义,便是陈(e)旉。

《陈旉农书》成书与南宋绍兴十九年,篇幅不大。

全书共有一万余字,分上中下三卷。

上卷总论土壤耕作、作物栽培和土地经营。

中卷牛说,讲述耕畜—牛的饲养管理。

下卷蚕桑,讨论有关种桑养蚕的技术。

《陈旉农书》是现存第一部有关南方水稻种植区农业生产技术的著作。

书中以有关水稻生产技术为核心,同时也总结了南方旱地作物的生产经验。

其篇幅虽短,却记载了很多其他农书所没有的。

诸如——

第一次专篇论述了耕牛问题。

第一次把蚕桑作为农书的一个重点问题。

第一次专篇系统地论述了土地规划和利用。

第一次专门讨论了水稻秧田育苗技术。

第一次系统的总结了农业生产技术的原理。

第一次把农业经营管理和生产技术放在同种位置,且强调经营管理是农业生产的关键因素。

提出了著名的土壤肥力学说:“地力常新壮”和“用粪犹用药”的论断。

并论述了肥料的四个新来源:制造火粪、堆肥发酵、粪屋积肥和沤池积肥。

因此,也有人称其为“我国第一流的综合性农书之一。”

赵高觉得,这本书拿来给许茂用以研究杂交水稻,最契合不过。

其中的水稻秧田育苗技术和土壤肥力学说,足够其开阔眼界。

再有便是《王祯农书》。

《王祯农书》是一部中国元代综合性农书。

是元代总结中国农业生产经验的一部农学著作。

是一部从全国范围内对整个农业进行系统研究的巨著。

全书一改以往农书多述北方农业的局限,兼论南北方农业技术及其异同。

同时以图文方式广泛介绍各种农具。

话说,元朝统治中国97年,时间虽不算很长,但却在我国农学史上留下了三部比较出色的农学著作。

一是元建国初年司农司编写的《农桑辑要》。

后两者则是《王祯农书》和《农桑衣食撮要》。

此三书中,以《王祯农书》影响最大。

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