第一百三十章 古法榨油(7 / 8)
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赵高先是说了这么一句,然后才道:
“之后,臣发现,原来不止从动物上可以炼取膏脂,从植物上竟也可以榨取膏脂。”
接着,赵高便准备详述大豆制油之法,可还未开口述说,却被秦始皇给打断。
只见秦始皇诧异道:
“植物也可以炼油?”
如果是狄安说“炼油”,赵高肯定会再次纠正他道,应该是“榨油”。
但若是秦始皇说的,那必须就是炼油。
赵高颔首道:
“没错,植物亦可以炼油。”
然后,赵高便将“炼取”大豆油的方法叙述了一遍。
秦始皇听完后,仍觉不可思议,他盯着案上的炸鸡道:
“这案上之菜肴,莫非就是素油所制?”
赵高摇头道:
“供于陛下之佳肴,仍是猪膏,素油主要用于他人。”
秦始皇听闻此言,不经皱眉道:
“难道这素油有什么缺陷?”
否则,为何不能给他食?
赵高当即道:
“并无,只是这素油毕竟是取自于植物,而植物之营养又如何比得上动物,陛下自是要用高营养的。”
“原来是这样。”
秦始皇听到解释后,道:
“无妨,朕倒是也想一尝这素油滋味。”
“朕也很是好奇,这素油究竟是何模样,与猪膏有无区别。”
赵高虽然没有用素油给秦始皇炒菜,但却带了一碗素油过来。
这可是成果,自然要让秦始皇知道。
于是,赵高立马道:
“陛下想要一观,现在即可,素油臣已带了一碗。”
赵高说着,从狄安手中接过素油,端到秦始皇案桌之上。
秦始皇认真观瞧一番后,道:
“这便是素油?为何不是乳白色的固体状?”
赵高也不知道原因,只知道植物油大都是液体。
反正,赵高以前去超市买植物油,植物油都是呈液体状,还没看过固体状的。
所以,赵高也无法解释其原理,只得道:
“大豆油都是液体状,无有固体。”
秦始皇点点头,他本就是随口一问,也并未打算深究。
他开口道:
“明日用膳,便用这素油炒菜,朕很是好奇,这素油炒菜与猪膏炒菜有何不同。”
“诺。”
秦始皇如此说,赵高自不会拒绝,当即允命。
其实,赵高有一点想错了。
他之前认为猪油比素油有营养,所以让秦始皇用更有营养的。
然而这个观点,对于穷人来说,或许适用。
穷人用猪油拌饭,都能吃上一大碗。
但对于天天山珍海味的秦始皇来说,则大可不必。
秦始皇根本无需猪油增加营养,说不定还要适当的刮刮油。
再者说,猪油都是脂肪,吃多了也不宜健康啊。
只可惜,赵高没想到这一茬,还以为用猪油炒菜是给顾客实惠呢。
秦始皇的目光从素油转向赵高,他不无赞叹道:
“植物炼油,闻所未闻,真是令朕大开眼界!”
赵高闻言心中一喜,
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