第一百四十八章 意犹未尽的众人(1 / 5)

第149章 意犹未尽的众人

季老汉看着赵高的动作，满眼都是心疼。

这么多猪膏，别说炒什么米饭了，就是光炒韭菜，韭菜也好吃啊！

赵高也就是不知道季老汉心中所想，否则肯定要嗤之以鼻。

似青菜、韭菜这样的素菜，油自然是要多放，这点毋庸置疑。

但你也要放盐啊！

正所谓，油盐酱醋茶，黄酒，耗油等调料，盐永远是摆在首位的。

这就好比，周星驰的搭档很多，但吴孟达永远是最能和周星驰起化学反应的。

周星驰这盘满汉全席，吴孟达便是那盐。

而季老汉，只用醋布或者卤水来做菜，那菜能好吃吗？

当然，赵高也知道，这也并不能怪季老汉。

有醋布或者卤水来做菜已经很好了，要知道有些家庭连这些都没有呢。

可见，季老汉请秦始皇这些人是真的用了心的。

起锅烧油，油温渐起，赵高看着锅中已化作液体的猪膏，眉头慢慢皱将起来。

他发现他遇到了一个难题，一个世纪大难题。

蛋炒饭，是先炒米饭，还是先炒鸡蛋？

这是个问题啊！

蛋炒饭先炒米饭还是先炒鸡蛋，其实都可以。

一道家常菜，哪有那般多讲究。

所以，若是他只自己吃，那倒是无所谓。

但这次是炒给秦始皇吃，那就要考究一点了。

赵高想了想，最终决定先炒米饭。

将准备好的米饭倒入锅中，然后便翻炒起来。

待米饭炒好之后，再将季老汉搅拌均匀的鸡蛋液倒入米饭之上，再次进行翻炒。

此时，炒饭的香味已渐渐起来。

季老汉闻之，不自觉地咽了咽口水。

烧灶的季望舒也嗅了嗅琼鼻。

赵高不断翻炒着，粒粒分明的米饭，包裹上鸡蛋液慢慢变成淡黄色。

其实，别看蛋炒饭制作简单，但要想将其炒的好吃，却绝非是一件易事。

有一首歌唱得好——

嘿，蛋炒饭，最简单也最困难，

饭要粒粒分开，还要沾着蛋，

嘿，蛋炒饭，最简单也最困难，

铁锅翻不够快，保证砸了招牌，

嘿，蛋炒饭，最简单也最困难，

这题目太刁钻，可我手艺并非泛泛，

嘿，蛋炒饭，最简单也最困难，

中国五千年，火的艺术，就在这一盘，

满汉楼里，高手云集，放眼中国，享誉盛名，

传至我辈，精益求精，若非庖丁，无人可比。

小小一碗蛋炒饭，可是极为检验手艺的。

十个人的分量，赵高分做两次来炒。

因为，一次性炒十个人量的炒饭，实属不易。

勉强炒出来，也不一定好吃。

满满十碗蛋炒饭放在灶台边，赵高开口道：

“好了，端过去。”

赵高说完，直接就端起一碗往正屋走去。

他这一碗自不是给自己吃的，而是给秦始皇吃的。