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农村的春季原本是很热闹的,不过近些年来,随着信息产业的推进,人与人之间越来越交流频繁,导致亲人们见面都少了沟通的欲望。于是亲人们相互走动从有意思的事情变成了没想法的习惯。

大家聚在一起,除了吃饭喝酒,就是打牌消遣时间,然后就是各回各家,匆匆而来,又匆匆而去。

这样的节日氛围,王富顺不说讨厌但也不太喜欢,原因就是没含义。喝酒伤身,打牌伤精神。

王富顺虽然现在的工作是营销,但是他对于营销个行业有些方面不太认同。比如,营销人员要陪喝酒,最好自己会抽烟,还要会打牌,这样就可以跟客户促进感情。

不得不说他是一个理想主义者,在自己的观念上不愿意妥协的人。

大年初一,给自己的爷爷奶奶拜年,没有出远门。叔叔他们也回家了,难得聚在一起。中午一顿大餐,后来二爷爷家的堂叔他们也过来拜年了,然后就是一起吃饭喝酒一直吃到下午3点钟,因为王富顺是第三代最大的而且已经参加了工作,所以叔叔们就把他给拉倒了喝酒的阵营,不让走。最后差不多都喝高了才散去,女人们最后负责收拾。

王富顺的姐姐已经嫁人了,过年这几天还是在姐夫老家那边,要初二初三才来给这边的长辈拜年。

睡了一下午的王富顺终于醒来了,一阵头痛,喝过头了没补充水份的后遗症。

“妈,晚上我不想吃饭了,吃不进去。”王富顺看到她妈妈准备做晚饭赶紧提醒到。

“多少吃点吧,喝点鸡汤也行。”王富顺的母亲劝说着。

“妈,我头现在还不太舒服,胃里也吃不进去,你们吃吧,鸡汤反正是热的,我饿了就会自己吃。”王富顺抱歉的说。

“那好吧,饭我也保温,你吃完拔掉就行了。”他母亲贴心的说。

“好,我现在喝点水,然后出去走走,说不定会好些。妈,你去忙吧!”

……

喝了一杯温开水,拿了两个柑橘,抓了一点炒花钱踹口袋,然后边吃边出门了。

“去哪呢?这太阳也快下山了。”

“对了,去竹林走走,哪里很久没去过了不知道,还有没有路。”

于是,顺着大路一路来到自家的竹林。咋一看,整个竹林还挺有意境的。根根翠绿的劲竹,随风而动,沙沙作响的竹尾,欢腾着欢迎久违的客人。

竹子是很有用处的植物,在农村,竹子可以说用处极广,从建筑材料到箩筐扁担,再到簸箕扫把,还有实用坚固的遮阳斗篷,或者精细的鱼篓等等。

当然,对于喜欢尝试的王富顺来说,最让他怀念的应该是小时候自己动手做的竹筒饭。记得自己八九岁的时候,看到电视剧上《西游记》辑盗菩提域那集,当时就把他给吸引住了。那天以后就吵着爷爷给他们几个小的做竹筒饭,爷爷没办法,给他们砍了一根粗大的竹子,并锯成许多小段,都是两端有节的。然后就交给他们去折腾了,至于能不能成功就看他们自己的了。

有了材料,还就真难不倒王富顺了。首先他把竹筒用尖铁捅了一个小洞,能放米进去就行。然后,拿出一些米,洗干净以后慢慢把米塞进去,再放些水进去,最后用棉花堵上口子。紧接着,他把这个竹筒,拿到柴火灶里开始煮。由于担心竹筒被大火烧没了,又不能控制火的大小,只好放在靠外面口子的地方煮,大概40分钟,棉花堵上的口子已经没有冒大的热气了,估计里面的饭也熟了。待竹筒冷却了一段时间后,一把柴刀就这么一劈,香喷喷的米饭就出来了。

想起当时的那个场景,王富顺就不由自主地笑了,连带着肚子也开始有了饥饿感。

突然他又有了一个计划,等自己的农业做出来,一定要把竹筒饭给请出来。让这种有趣的纯天然的饮食活动给大家带来快乐的体验。还有竹手工制品也可以拿出来。

想着想着,王富顺自己都笑了。八字还没一撇的事情,想的真美,万一做不好,就麻烦了,还是务实一点。

眼看天快黑了,王富顺也慢悠悠地回家了,走了一下,整个人都精神了不少,肚子也有点饿了。于是直接来到厨房,三下五除二的吃饱了。拔掉电饭煲的电源,洗了碗,就去客厅跟爸妈一起看电视了。

这几天也没什么电视看,几乎都是春晚,重播一直持续到正月15去。昨天王富顺没看完,因为他早早就到楼上写农田改良计划书了。今天正好没事看看电视,也好陪一下父母。桌上的零食瓜果,多的堆了起来。就这吃的而言不得不说,现在人们的生活水平比起经历过三年自然灾害的老人们来说, www.uukanshu.com太幸福了。那个时候的人,为了能吃饱饭,都要绞尽脑汁,可是没什么用。

每当家里的爷爷奶奶外公外婆在谈论以前的年代,王富顺就特别感兴趣,因为他很想知道那代人是用什么办法度过困难的。这些办法说不定会给自己带来许多启发和发展方向。

比如红薯粉的制作、蕨根粑的制作、还有橡子粉、干豆角、干茄子、干包菜、干南瓜等等。老人家他们那代人,没有喜欢浪费的。蔬菜,在现在看来可有可无的东西,买多了吃不完,只要不新鲜了就扔掉。可是对他们那个年代的人来说是舍不得的食物,哪怕老了的不新鲜的叶子也是可以用来做成干菜以备将来食用。

看着不用大脑思考的节目,惬意的坐在椅子上,面对丰富的各种零食,王富顺突然想到,是不是现在所有的人都觉得,今天丰富的物质生活本该就是如此的。如果真是这样的话,估计会很糟糕。因为就在不足百年前的欧美都遇到过经济大萧条,饿死过很多人。而如今全球范围内,半数国家还处于饥饿、半饥饿状态。我们不说他们国家政策问题,还是有没有实行计划生育的问题。就光说食物充足这个问题,如今我们的认知就是一个伪命题。食物从来没有充足过,是我们的国家努力的让国人过上食物富足的生活……

想到这里,王富顺更加坚定了此生要做好农业的决心,因为危机往往就在忽略中产生。现在人们普遍忽略农村,忽略农业,那么农业就一定会成为关乎整个社会发展的危机之源……

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