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自从ZB烧烤火了,滨海这边的烧烤店也开始摸清底层逻辑,进行归因分析,研究关键路径。利用私域流量,创新矩阵式打法,形成可落地的引爆点,达到顾客留存的目的。

说简单点,就是照搬照抄。

问题是,别光复制模式,你把价格也复制过来啊。

俞丽珺见三货还要加菜,连忙摆手:“这边挺贵的,少点些吧。”

三个小伙子,饭量可不是俞丽珺能够琢磨透的,没吃饱呢。

陈清沐开口说道:“我们的宗旨是:过一会美一会,不能对自己有愧!”

柯灿很默契:“过一天乐一天,不把难过留心间。”

方兴谷最后总结:“过一年爽一年,坚决不存一分钱!”

“哈哈,你们这是要考研呐。”

俞丽珺久违地觉得轻松,渐渐也就和方兴谷、柯灿熟络起来。

听着三人变着花样吐槽钱主编,捂着嘴在一旁偷偷笑。

兴起,俞丽珺也分享一些八卦,都是她这么多年在报社的存货。

“天呐,没想到他还干得出这种事,忒不是人了。”柯灿有点上头,非常不爽。

“这是高手。”方兴谷判断道。

报社人员复杂,逆天操作实在不少,那么多年的存货也是让陈清沐他们大开眼界。

“老板!老板!过来!”

隔壁桌一声怒喝,陈清沐四人齐刷刷地望去。

咋滴?喝多了想闹事?

看着那桌两男两女,都是休闲打扮,却掩盖不了端正的模样,显然不是无事生非的小混混。

可站在一旁端菜的小姑娘憋得脸色通红,快要哭出来的模样。

围裙上满是油污的老板小跑过来,疑惑地看了看服务员。“老……老板,他们非要说我们缺斤少两。”服务员委屈地说道。

老板神色一紧,很快又恢复了笑容。

“我们家可是明码标价,鸡也是当着面选好杀的,绝对不存在缺斤少两的情况。”

“如果是口味不合适,或者是服务不到位,我这边给你们打个折。”

伸手不打笑脸人,何况老板明显先退一步,态度已经很卑微了。

“老板挺会做人啊。”方兴谷撸了一串牛板筋点评道,“老江湖了,不想这桌人闹事。”

柯灿眯着眼朝着那桌客人打量一番:“看着不像是故意闹事啊,或许确实是老板有问题”

“清沐,你怎么看?”俞丽珺盯着陈清沐问道。

陈清沐一摊手:“我又不是元芳,当然是坐着看喽。”

不清楚前因后果,光听这几句没法判断,看看热闹歪。

老板也是不承认,那桌顾客越是火气大。

带头的一个三十出头的男人直直盯着老板,似乎想要撕开老板的伪装。

老板在美食广场做生意,什么客人没见识过,只希望对方见好就收。

“原本你承认了,我们也不计较,这事这算。你非否认,我看你就是不见棺材不掉泪。”男人拿起筷子,把桌子上炒鸡的骨头扒拉到一块。

炒鸡是夜宵摊的招牌菜,现选现杀,大块烧制,红辣椒青辣椒泡椒齐上阵,口味是麻辣微酸,鸡肉是香嫩有嚼头,下酒下饭的神器。

起初老板有点不明所以,不知道这桌人为什么言之凿凿地断定他家缺斤少两。周边那么多顾客呢,他当然是得第一时间撇清,先把这桌客人打成狼,自己再卖个惨、委屈巴巴,也能够赚个实诚的名声。

附近客人见双方也不言语,闹事的顾客只顾埋头拨弄着,心里面有了好奇,零零散散凑过来看热闹。

陈清沐三人对视一眼,似乎不是夜市寻衅的戏码,纷纷闻到了味道。

啥味道?

新闻的味道!

……

客人选了个4斤的公鸡,先杀后才开始烹饪。

想要缺斤少两的话,应该是起初称重的时候。

近来很流行自媒体、视频p主去检查电子秤,有八两秤、七两称,丧心病狂的有五两称,直接是打对折,简直就是闻所未闻。

原本去菜市场、路边摊买菜买吃的,就是觉得便宜实惠,谁知道人家直接从称重上赚了回来。

原以为是这样的套路。

活鸡宰杀,去毛去内脏,加上烧制丢失的水分,想要证明老板缺斤少两难如登天。

“你们在炒鸡端上来的时候,没说分量不对,吃饱喝足了,抹抹嘴巴不想付账?大家评评理,有这样的吗?”老板吸引周边看客的注意,试图用舆情逼迫这桌客人低头。

“看你们穿的也是正经人,怎么光干不正经的事情呢?”

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