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蝠鲼双翅上的软骨其实很多,不过服务员端过来的都是鱼腩的位置,这部位最软嫩好吃。
所以张泽品尝之后觉得蝠鲼肉其实挺不错的,口感虽然比普通鳐鱼要差一些,但炖的好并不难吃。
当然,若是大鳐鱼,可能肉质还比不上这条蝠鲼。
这玩意也就尝个新鲜,张泽只让服务员上了两份,每人都只吃一小口尝尝味道而已。
尤其张武,小孩子最好吃,但也比较挑食。
被张泽用龙虾石斑鱼等高档海鲜把嘴养叼了的他,吃了一小口就嫌弃蝠鲼肉没有前两天的老鼠斑好吃,听的张慧红差点没给他来上一巴掌。
老鼠斑是什么,那可是石斑中的极品,号称石斑之王的存在。
更何况还是张泽使用了转换功能,提升了口味后的老鼠斑。
谁让张武有个渔民老哥呢,吃海鲜把嘴养叼很正常,渔民家最不缺的就是海鲜,只是张泽家里情况特殊,还能经常吃到高档海鲜罢了。
酒楼这边的上菜速度很快,张武和张晴两个年纪小点的立马就被菜品所吸引。
哪怕平时吃穿不愁,但来酒楼吃大餐的次数依旧很少。
张泽也没心疼钱,酒楼的特色菜品全都上了一样,包括了龙虾鲍鱼之类的。
毕竟大厨出手的味道跟自己做的完全不一样,哪怕同样的食材也不会腻。
中秋一过,海产品的热销情况就会降一个档次。
所以张泽完全不急着出海,最近几天,他一直帮忙新的事业,也就是海鲜舫的事情。
找陆文斌投资很成功,对于这种合作则赢的事情他没道理拒绝。
来大陆几个月,他已经看出了大陆市场的潜力。
别看现在大陆的平均收入连港岛的零头都比不上,但人多啊!
陆文斌甚至很清楚做某些事业赚钱速度更快,比如房地产开发等等。
不过很多东西不是表明那么简单的,人脉关系非常重要。
他做服装生意能够得到本地政府的支持,并且目前已经计划着开二厂以及连锁服装店的事情,但想要进入房地产生意,本地政府就未必会支持了。
餐饮行业,本来他是没兴趣的,不过张泽这边有专门做餐饮的人脉,那他可不介意投资。
想要赚钱,有个好主意或者抓住机会就可能赚到。
想要做强做大,那么人脉就非常的重要。
张泽跟他借钱投资做海鲜舫,陆文斌这个已经变成港岛本地居民的人对其再了解不过。
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