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夜幕低垂，华灯初上。
白天躁动不安的太阳早已偃旗息鼓，取而代之的是恬静温柔的月亮和习习而过的夜风。
从田贝地铁站口出来，沿着人行道直行，在路口右拐进入贝丽北路，继续前行大概一百米，便可以到达水贝工业区。抬头看去，各式各样大金大红的广告招牌映入眼帘，装潢考究的珠宝店鳞次栉比，店内珠宝首饰琳琅满目，金光闪闪，绚丽夺目。
虽然水贝工业区位于罗湖区闹市边缘，在深圳地图上只有方寸大小，但这片区域却聚集着数十个珠宝城和上万个珠宝档口，商业气氛浓厚，每年珠宝批发交易额数千亿，占全国总额七成以上，被外界誉为中国珠宝之都。
由于人流量大，工业区内遍布不少餐饮店，为来往的人提供各色风味的地道美食。杜彦哲说的“丰哥烧烤”位于工业区内一条小路边上，与其说是餐厅，倒不如说是大排档更为贴切。
我拿出手帕擦去额头冒出的汗珠，快步走向餐厅。远远望去，餐厅内已经满座，餐厅外的露天餐桌，一半以上也坐着食客。一位看上去不到二十岁的年轻小伙站在餐厅门外的炭火烤架前，双手来回不停地翻转烤架上的烤串，混合着各种肉香的味道扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
不管是国人还是洋人，烧烤似乎都是普遍被接受的一种饮食方式。我想，这可能已经植根于人类基因里，成为了某种精神信仰。
人类发明的最原始和最神奇的食物烹调方式就是烧烤。人类学家认为，原始人是因为某次雷鸣电闪引起的树木燃烧而目睹火的出现，随后用各种方法尝试还原火的产生，最后发明了凿木取火和击石取火。
原始人惊讶地发现，血腥的肉食经过火烤后会呈现一种从未体验过的美味。在强烈的味蕾刺激下，他们慢慢告别了茹毛饮血的原始饮食，开始进入刀耕火种的文明生活。从此，人类与动物区别开来，并在物种进化过程中，成为了这个世界的统治群类。
原始人吃烧烤时的场景也许是这样的。在一个以天为顶，以地为桌的森林，告别了一天的辛勤狩猎，一群原始人围坐一起，生火烤肉，边大快朵颐边用现代人听不懂的语言谈笑风生，畅心愉悦。乍看之下，这与现代人吃烧烤的场景大同小异，唯一不同的是，现代人有啤酒佐餐，吃起烧烤来更加有滋有味。
我环视四周，发现杜彦哲和李安臣面对面坐在餐厅门外的位置。不知道杜彦哲说了什么，惹得李安臣哈哈一笑。
抬头瞬间，杜彦哲瞟见了我，高举右手，招呼我过去。
我扬手回应，小心翼翼地在穿过几张餐桌，来到他们桌前。桌上摆着三罐啤酒和几个吃了一半的烤串碟子。
“不好意思，我迟到了。”我边说边拉开李安臣旁边的塑料椅子坐了下来。
杜彦哲伸出右手，对着我戳了戳手表。“说好七点，你看看现在几点？七点二十了。”
“是我不好，让你们久等了，抱歉抱歉。”我双手合十，一脸歉意地说。
“你怎么这么晚才来？”李安臣看着我，微笑道。
“我走到地铁站时才发现忘带手机，不得不折返回家去拿，一来一回，耽误了些时间。”
我一脸郁闷地解释，但只说一半，另一半没说。
下午和杜彦哲通完电话，我就直接回家了，然后习惯性地打开笔记本电脑，登陆招聘网站，浏览最新的招聘信息，一家专业从事留学和移民中介服务的公司吸引了我的注意力。公司招聘的职位不多，所以我把全部招聘职位的信息都查看了一遍，最后觉得“留学顾问”一职与我的条件比较吻合，于是打开个人简历文档，稍稍修改了一下后，附到应聘邮件里，随后发送到公司指定的邮箱。
当时我没注意看时间，等发送完邮件时，才发现已经过了六点半。我急忙合上笔记本电脑，拿起钱包和钥匙出门，谁知忙中有失，把放在客厅充电的手机落下了。
“上次你是坐过站，所以迟到，这次则是忘带手机。”李安臣拿起一罐啤酒，拉开拉环，放到我面前，“怎么感觉你最近好像有点失魂呢。”
“谢谢。”我拿起啤酒，咕嘟地喝了一口，冰爽的液体滑过喉咙直达肠胃。
“岂止失魂，简直就是反常。”杜彦哲煞有介事地说，随后探过身子，手背贴着我额头，“不会是生病了吧？哟，好像还真有点热啊。”
我拂开杜彦哲的手，指了指他身后，“我们这个位置对着烤架，热风都往我们这边吹，不热才怪。”
“看你这反应，应该没什么大碍。”杜彦哲哧哧地笑了起来，把伸出来的手收了回去。
就在这时，一位男服务员刚好从我们身旁经过，李安臣叫住了他，拿起桌上菜单，点了六份烤串和半打啤酒。
“我看你们刚才好像聊得挺开心的样子，你们在聊什么？”服务员刚离开，我便好奇地问道。
“开心？”李安臣皱了皱眉，随后露出别有意味的笑容，“哪里哪里，应该是忧心才对。”
我眨了眨眼。“什么意思？”
“他又在吐槽他主管了。”李安臣朝杜彦哲努了努下巴。
听到这，我立即恍然大悟。
杜彦哲的主管是一位年约三十五岁的单身职业女性，在杜彦哲眼里，她是一个专制强横，不近人情的人，经常分派一些棘手的工作给他，让他叫苦不迭。但奇怪的是，每次一番折腾过后，杜彦哲总能完成交办的工作，所以，慢慢地，我们也就没有把他的吐槽当一回事了。
不知道这次他主管又给他出什么新难题。
杜彦哲收起笑容，露出一副生无可恋的表情。“我干不下去了。”
“你上个月才这么说过。”我不以为然道。
“这次不一样，我真的干不下去了。”
“怎么不一样？”
“我主管让我一个月之内完成两家新门店的开业手续，这不是强人所难吗？”
“按流程办事，应该也不难吧？”我理所当然地说。
“一家还好，两家真的不好搞。”杜彦哲摆摆手，“餐饮店的开业手续很繁琐，什么工商登记、卫生许可、环保审批、消防审批等等，而且每一项手续都要到不同的行政部门办理，缺一不可。”
“只要申请资料准备齐全，一般都会审批通过，无非就是多跑几趟而已，不是吗？”
“哪有你说得那么轻巧。资料递上去以后的审批过程才是最折磨人的，不是等这个签字，就是等那个盖章，而且你又催促不了他们，只能耐心等待。如果资料出现瑕疵，还会被退档，要求重新申请，既耗费精力又耽误时间。”
“不会吧？”我转头看向李安臣，向他求证道，因为他家也是做餐饮行业。
李安臣点点头。“餐饮店的开业手续是不好办理的。”
“按照过往经验，全部开业手续顺利办完，至少需要两个月的时间，但我主管只给我一个月，这根本就是不可能完成的任务。”杜彦哲怨声载道。
“那你和你主管沟通一下吧，看能不能延长些时间。”我抿了抿嘴说。
“早就沟通过了。”
“沟通过了？她怎么说？”
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