第三十三章：红烧肉(2 / 2)

“好了，这事都过去了，走吧，去买调料吧！”潘安拍了拍她的肩膀说道。

“是。”见潘安不再追问，武昭娘这才松了口气。

接着两人来到了调料店里，购买了一些制作红烧肉需要的调料，然后就回家去了。

回到家后，潘安就开始准备制作红烧肉了。

先是将肉洗了一遍，武昭娘生火将锅烧热，将五花肉带皮的一面在烧热的锅里蹭，将那层皮弄焦，刮去黑皮后洗上一遍，接着就开始烧水。

五花肉切块，下锅煮。这时潘安准备好了石蜜，这种用甘蔗制作的古代黄冰糖可以代替白冰糖，用石蜜炒糖色，然后将煮了一遍的五花肉下锅翻炒，加香料之类，再加入水炖煮。

“好了！”潘安盖上锅盖，扭了扭脖子。

“做好了？”武昭娘迫不及待的站起身来。

“想多了，还要再煮半个多小时呢！柴火加好，关上灶门出去休息吧！”说着，潘安走了出去。

来到外面，凉风拂面，舒服了许多，夏天的厨房才是最要命的地方。

潘安来到水瓮前，洗了把脸，水瓮里的水确实冰凉，搞的他都想当场用水冲身体了。

不过可惜，现如今的他是不能这样做的，万一要是被人看到了，那问题可就严重了，而且武昭娘这种女尊世界的古代女子也难以接受自己这样的行为。