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吕铁立刻又走到下一个展览房间，他拿出一把宽刃的刀说道：“这是宋代的铁刀，刃宽是因为这把刀硬度不合格，劈砍很容易断裂，这种武器又笨重又不结实，远不如唐代的陌刀。”
宋代距离明代并不遥远，陶公公也见到过宋代武器，确实和吕铁所说的，宋代的武器似乎确实不如唐代。
“这是为什么呢？”
吕铁说道：“我也是百思不得其解，后来看到《天工开物》的燃料篇，这才明白了原因。”
“是因为锻铁的燃料。”
苏泽这次更加惊讶了，宋代铁器落后的原因他是知道的，但是《天工开物》毕竟只是技术书籍，苏泽没有详细论述这个问题。
没想到吕铁竟然能根据书中的其他内容，互相推证找到了答案！
吕铁说道：“汉唐的时候，地广人稀，一是有上等的铁矿可以开采，冶铁用的多是木炭。”
“可是到了宋代，人口的增长加上大量城市的出现，没有足够的木炭用来冶铁了，所以宋人不得不用煤炭。”
“这都是大都督《天工开物》的燃料篇中所写的，下官看到之后，立刻做了实验，果然直接用煤来炼铁，所制造的铁器就和宋铁一样，容易断裂。”
“宋铁的质量还不如生铁，按照大都督对钢铁的理论，那就是煤炭中的杂质太多，在冶炼的时候混入铁水中，导致铁水质量下降。”
陶公公惊呼道：“难道宋代国弱，也有这铁器的原因？”
苏泽点头说道：“正是如此，因为草原上的冶炼技术发展，一汉抵五胡的时代从宋代就过去了。而武器的落后更是让宋军面对草原民族的时候落入下风。”
“不过宋代炼铁的问题，国朝已经解决了吧？”
吕铁连忙点头说道：“是的，我国朝立国之前，就已经解决了宋铁的问题。”
陶公公也没想到一个冶铁有这么多的学问，他虽然主持过铸币，但是主要还是负责管理工作，现在他也对冶铁技术产生了浓厚的兴趣。
他问道：“国朝用的什么办法？”
吕铁说道：“国朝冶铁，用的也是煤炭，只不过用的是干烧处理过的煤炭。”
“干烧？”
吕铁点头说道：“干烧，就能处理掉煤炭中的杂质，得到焦炭。我们福建铁的质量好，除了因为本地铁矿煤矿的质量好，最重要的就是干烧彻底，所以闽铁才能打造鸟铳枪管。”
奇才啊！
苏泽看着吕铁，大明因为匠户制度，大部分匠人做事都是照本宣科，按照老祖宗传下来的方法步骤来。
明代确实已经解决了煤炭直接炼铁的硫元素杂质问题，但是因为铁匠不留文字，干烧煤炭制作焦炭再炼铁这项重要的技术，只是作为一个技术规程传下来。
大部分铁匠都知道这么做能制作出好铁，可是却很少有人能像是吕铁那样，联系实践和历史总结出干烧焦炭能炼制好铁的原理。
苏泽看向吕铁，立刻对左右说道：
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