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凉拌白菜心
家常凉菜
主料：白菜心
调料：盐，ＵU看书 www.uukanshu.com糖，醋，酱油
前期准备：
白菜
白菜去外皮只保留白菜心
切成细丝
制作凉拌白菜心
1盆里放入切好的白菜丝
2放入少许盐，糖，醋，极少的酱油
3搅拌均匀就好了
酸甜口凉菜拌白菜心完成
注意事项：
白菜切好后可以用凉水泡一下，吃的时候更脆
可以加入其他配料，例如香菜，胡萝卜丝等
喜欢辣的可以加入辣椒油
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