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第266章 秘密揭开,喜欢喝酒其实是好事

见所有人都诧异的看着自己,张岳看着韩中泰:

“你有没有对多又好超市中,不同生产日期的药膳红烧肉中的亚硝酸盐含量做检测?”

韩中泰一愣:“这个有区别吗?”

张岳不可置否:“有没有区别试试就知道了。”

韩中泰道:“稍等。”

他打了一个电话,很快一个同样穿着医生服、带着眼镜的年轻人走进来:

“韩教授!”

“你现在立刻对咱们带回的样品中,不同日期药膳红烧肉的亚硝酸盐含量进行测量。”

年轻人虽然不太明白他的意思,但还是点点头。

十分钟后他再次回来,脸上全是奇怪:“刚才测了三遍,发现不同日期药膳红烧肉的亚硝酸含量竟然都不相同。”

张岳这时开口:“是不是生产日期越长,亚硝酸盐的含量就越高?”

年轻人诧异的看了张岳一眼:“是的。

而且还有个很神奇的现象,时间每增加一天,亚硝酸盐的含量都增加0.134~0.139克。

而这点误差完全可以忽略不计。”

韩中泰终于意识到不对,他问张岳:“这到底怎么回事?”

张岳淡淡道:“很简单。

预制菜生产基地制作的药膳红烧肉配方,的确是从永明食品厂获得的灵感。

但预制菜生产基地可不像对方宣传的那样,是抄他们的。

而是永明食品厂在预制菜生产基地建立之初,认为生产基地的存在会给他们造成威胁。

然后他们就花重金买通了生产基地一个叫刘国忠的技术员,间接诱导生产基地生产这种毒红烧肉。

不过此事被我及时察觉。

为了调查到底哪个环节出了问题,我花费很多精力,才弄明白这种毒红烧肉生成亚硝酸盐的原理,并锁定从中搞鬼的人。

俗话说塞翁失马,焉知非福。

虽然此事给我们造成了极大困扰,但我却在研究过程中,发现毒红烧肉在生成亚硝酸盐的过程中,还有一种特殊的副反应。”

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