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老周离开林家，是受夫人之命前往京城疏通关系，解救林定南的，他找了十多个高官，钱财倒是花得分文不剩，事情却也没办成，老周身上被狗咬得伤痕累累，一路乞讨才刚刚回到海宁的。
这样的忠诚人士，林苏格外看重。
所以，他打算给老周一件最关键的差事。
做酒！
酒曲，蒸葶米，这些事情，全权委托老周，林苏没有藏私……
他自己呢？坐在老贺制作的躺椅上，教小桃算术。
小桃大约是出于做暖床丫头这么个宏伟的目标，学得特别认真，而且她长期管着林宅的钱财，也多少有点根底，所以，在林苏的指导下，进步飞快，十以内的加减，两位数的加减，她都可以不要算筹。
至于九九乘法表，她背了好几天，也记住了，林母说这丫头疯了，连做梦都在背口诀。
带来的直接后果就是，一个算术天才（当然是这個世界的标准）在林宅冉冉升起……
他将一切都安排得井井有条，老二林佳良没啥事就折腾他，天天拿着章浩然留下的资料给他灌输，林苏也终于将乡试的相关情况了解清楚了。
乡试日期已定，六月十八。
距今刚好四十天。
虽然这里没有什么高考倒计时的提示牌，但老二就是一个人形提示，每天早上准时报时，三弟，还剩下天了……
在科考提示剩下三十八天的时候，老周进来：“公子，已经准备妥当，可以开始了！”
“好！”林苏一弹而起。
林佳良也两眼放光：“可以做酒了？”
“走！”
两兄弟走进后院，老周一把拉住老贺：“守住院门，任何人都不准进来。”
“知道！”
老贺守在院门口，小五居然爬上了院墙外面的一棵大树，他们腰上，还带了刀。
我靠！
林苏感叹一声，开始做酒。
火生起，做好的酒曲和蒸过两遍的葶米混合，放进了第一次启用的蒸馏器中，随着温度的提升，一股香味从院子中散发。
这是这个世界从来没有的香味。
林佳良不停地吸着鼻子：“三弟，怎么这么香？这是葶米本身的香味还是……”
“这就是酒的味道！成了！”
“真的成了？酒呢？”
“看！”
林苏手指的方向，那铁管子中，一线清泉流出，原来是一点点的，后来是汇成了细流，越来越快。
林苏拿起小瓢，舀了一点，品一品，他的眼睛闭起，不错，香醇，甚至比在那个世界还要香醇，或许是因为这原料的因素，这葶米本身带有香精，要不然，也开不出制作香精的花朵儿不是吗？
这样的酒，在那个世界都是好酒，何况是在这里？
林佳良接过他的小瓢，喝了一口，这一口喝下去，他的脸突然红了，一声大喝：“好酒！”
“老周，你也试试！”
老周原本是林定南身边的人，可谓是见过大场面的，喝过好酒无数的人，喝了一小口，眼睛猛地鼓起，脸上瞬间出现潮红，瓢一仰，瞬间喝个点滴不剩。
他口一张，一股酒气喷出：“好酒！怎么可能这么好？我简直无法形容，公子，这酒不该是凡间之物……”
“这就不象凡间了？呵呵，以后你可有的是惊讶的时候！”林苏拍拍他的肩头：“按原定的程序走完，我得做些安排了……对了，这酒极烈，你们两个，可别多喝，否则，醉了就不好玩了。”
“明白，这酒如此珍贵，能品上一口已是天大的福分，我决不敢再喝一口。”
“不是这个意思！我只是怕你们喝醉，至于酒嘛，自己酿的又算得了什么？ 你能喝多少就喝多少。”
林苏出了后院，小夭凑了过来：“哥哥，你说的火锅，什么时候做啊？”
“我说伱有没有点出息？就想吃的啊？火锅眼前没办法，因为我找不到辣椒，没有辣椒的火锅，是没有灵魂的，不如不吃！……去，把小雪给我叫来！”
小夭飞跑，跑到夫人那边，直接叫道：“小雪姐姐，三公子让你赶紧过去。”
小雪跟夫人对视一眼。
“去吧。”
小雪进了西院，面对林苏行了一礼：“公子，有什么吩咐？”
“小雪，江滩那边流民十多万，过得很辛苦，有件事情，可以改变他们的命运，你回去一趟，做件事情……”
小雪心头怦怦乱跳：“公子，你真的要大批量收购葶米？”
“是！”
“夫人……夫人会同意吗？”
“当然会！”
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