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当然了,他从未想过自己酿造酱油。
虽说也是一条财路,可古法酿酱油动辄一两年,甚至三五年,他哪有那闲工夫。
还是让百姓们自行研发罢。
“这几道菜已是美味至极,郡城卓楼的大厨都不上。”
猴子瞪大眼睛,想象不到味道再好一些,会是何等美味。
加了海参的鸡汤,也更加鲜甜。
不多时,三道菜就被两人吃了个精光。
猴子打了个饱嗝,忽地想到了什么,兴致勃勃道:“韩二哥,俺发现一个商机,海鲜如此美味,但内陆百姓与大户富商却没尝过。若是运往关中等地,绝对能多一条财路,海边渔民也能多一条活路。”
没成想,韩桢却摇头道:“做不得,海鲜离了大海,不易存活。即便有少量海鲜侥幸存活,也赚不了几个钱。”
要致富,先修路,这句话可不是说说而已。
想做海鲜生意,山东境内至少要有三条水泥铺就的高速公路。
也不知道卢九那边水泥研发的进展怎样了?
别以为高速公路是后世的玩意儿,事实上早在先秦就有了。
大名鼎鼎的秦直道,就是秦始皇修建的高速公路。
全长七百多公里,道路宽六十米,这条高速公路直到清朝时期都还在使用。
“原来如此。”
猴子眼中闪过一丝失望之色。
见状,韩桢安慰道:“鲜活做不得,但干货却可行。”
鲍鱼、海参、干贝、牡蛎包括紫菜海带等,都可以制作成干货,然后运往内陆售卖。
这样一来,沿海地区的经济就能盘活,渔民们也多了一条活路。
不过这些都是后话了。
……
……
翌日。
卯时不到,彭泉便早早的等在盐监所门前。
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