第二十一章 话术加饭托,万事开头难(1 / 1)
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第二天,兄弟四人早早聚在一起,上山去砍竹子。
砍竹子是为了做竹筷,就像后世那种木质或竹质的方便筷。
这个时代的生意人,服务理念普遍不强,很少主动为消费者着想。所以,后来鼎鼎大名的卢船王,只是做到船上卫生整洁、选用年轻学生做服务生、统一制服、嘴巴甜、腿脚勤,就能很快抢占船舶客运市场。
几人早就带好工具,分工协作,一边制作竹筷,一边商定明天出摊的细节。
做完竹筷,又顺路采集一些旱蒲,用来捆扎荷叶饭。
第三天早上,终于准备正式出摊了,四兄弟齐聚在甘志霖家的院子里,脸上都是一副跃跃欲试的表情,充满期待地等候姐姐下命令出发。
与四兄弟相比,姐姐甘志霞已经称得上是做生意的老手。她没有着急,而是一样样细心检查。
早上是不用出摊的。
这个时代的乡下百姓,普遍没有正经吃早饭的习惯。甘志霖估计,即便告诉大家长期不吃早饭会引发胆结石,大家也不会在乎。只有真正生活在这个时代的人,才能体会到“穷病”的可怕。跟穷比起来,胆结石根本不算什么。
一直等到日上三竿,姐姐才看了一眼像热锅上蚂蚁一样、不停转来转去的四兄弟,大声吩咐道:“走吧。”
人多干活快。拆包、摆台、生火,很快,几个人七手八脚支起摊子,不需要姐姐动手,就已准备完毕。
按照预先商定的分工,朱铁娃和鲁庆箫分别到两侧的巷子口招揽顾客、发传单,关迪口齿伶俐、能说会道,负责在摊子前面介绍“产品”性能。
姐姐扎着一条面粉袋子改成的雪白围裙,挽高袖口,露出莲藕一般嫩白的胳膊,专门负责打包。由这样一位赏心悦目的年轻女子亲手制作,令人不觉对她手里的新鲜吃食充满期待。
甘志霖负责统计分析销售数据、发掘潜在客户,当然,还兼职负责收钱,。
摊子前面,增添了一块大大的广告板,是请鲁庆箫父亲帮忙制作的,上面写着:“惊世新品荷叶饭,营养丰富,味美价廉,每份仅售20文。”
为了搞钱,甘志霖已将自己知道的所有促销手段全都用上。他前世只是一个刚刚参加工作的警校学生,在做生意方面,会的也就只有这么多了。
好在,民国时代,零售业、餐饮业并不发达,以甘志霖这些半吊子经商手段足以应付。这一点,从昨天听到这些主意经时,兄弟三人那惊诧的眼神,就足以说明。
然而,万事开头难。
虽然宣传效果很好,街上几乎一半的人流都聚集在小小的摊子前,看起来流量足够。但大家似乎只是感到很新奇,都站在一旁议论纷纷,却没人愿意第一个上来尝试。
甘志霖悄悄退出人群,走到巷子口,跟朱铁娃耳语几句,又塞给他一把铜钱。
朱铁娃走回摊子前,从兜里掏出铜钱,一枚枚地数出二十文放在摊台上。然后,他也不看目瞪口呆的关迪,自顾自拿起一份荷叶饭,抽出别在草绳上的竹筷,解开草绳,就那样大喇喇地站在摊子前扬起手里的“产品”进行展示。
黄绿色的荷叶一打开,冒着热气的饭菜就显露出来,白色的米饭、绿色的青菜、酱色的肉丝、红色的辣油炒咸菜,还有上面点缀的黄色鸡蛋碎,仅是这些鲜亮的色泽,就诱人大快朵颐。
朱铁娃向四周观众环视两眼,然后显摆地高高举起筷子,呼哧呼哧低头大吃起来,两分钟不到,就吃了个干干净净,细心地搜罗一遍后,他还伸出舌头舔了舔荷叶上残留的饭粒,脸上露出意犹未尽的猥琐表情,就像一个新婚前半夜的新郎。如此撩人演技,令观众无不食指大动,这货完全就是本色出演。
饭托!这是甘志霖的最后一招了。
所幸,并没有让甘志霖他们失望,随着“饭托”朱铁娃放下筷子,打了一声大大的饱嗝,人们的共情欲望被彻底点燃。先是三五个顾客小心翼翼尝试,然后购买的顾客越来越多,到最后甚至开始排队。很快,还没等到午饭时间结束,20份荷叶饭就已售罄。
甘志霖果断决定,留下关迪坐在广告牌后看摊,其他人推着车子回去准备晚饭。
迅速补货后,甘志霖终于放开手脚,站在摊位前大声喊着:“走过路过,不要错过,只有最后30份,先到先得,仅此30份,机会难得!”
“今天是本店老板重新投胎第九天纪念日,钜惠酬宾,我手上的这款九蒸九晒的荷叶饭,平时30文,今天仅售20文,仅此一天,明天恢复原价,请家人们珍惜机会尽快下单,www.uukanshu.com不买的家人们也不要紧,给主播点个小关小注,有意向的家人们请尽快点击屏幕下方的小黄车……”
一顿胡言乱语、不知所云的推销话术,让这个小小的馒头摊子,始终是街市中的焦点,一些闲汉和孩子们,纷纷聚在摊子前,津津有味地欣赏甘志霖发羊癫疯。晚饭前,又成功卖出30份,连带着,馒头和窝头的销量都比平常增加了几倍。
晚饭后,大家聚在甘志霖家的院子里,一边数钱,一边议论着今天的情况。爸妈和大哥则坐在一旁笑眯眯地看着。
姐姐一边翻看账本一边感慨:“你们四兄弟到底是读过书的人,果然厉害。今天一天的收入,比我以前半月的收入还要多。”
“今天是第一天,大家感到新奇,自然卖得多一些。等过几天,大家审美疲劳了,咱们就要分析顾客消费心理,调整策略,可以推出价格不同、菜式差异的几种荷叶饭。或者,可以做一些小格子,每个格子里装不同的菜,让顾客自由选择搭配,现场制作。”
众人都觉得脑洞大开,甘志霖却不以为然。这些都是后世卖盒饭的常规操作罢了,不足为奇。
手段不重要,重要的是效果。
搞钱!他只想尽快搞钱!
来到这个陌生的世界,他第一个任务就是生存。同时,尽量让自己、让身边人生活得更好一些。
作为来自二十一世纪的穿越者,他完全有这个能力。
结算完几家的成本,安排完明天的事情,甘志霖回到自己的小屋,躺在床上,默默想着下一步经营计划。
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