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刘盈点头:

“当然。”

“所谓重赏之下必有勇夫。”

“民间早就有人在做种鸡的繁育……”

“嗯,其实也不是专门的繁育,只是歪打正着罢了。他们并不懂科学繁育,但大家都种过地,播种之前还知道挑一挑子粒饱满的粮食作为种子,就别说蓄养家禽家畜了。”

“因此民间会有专门走街串巷,负责阉鸡、阉猪之类的匠人。”

“也因此,咱们的榜单刚一贴出去,就有几千人踊跃报名,今天咱们吃的这种鸡,就是一个齐地农户繁育出来专门用于吃肉的大公鸡!”

刘邦皱皱眉头,指着沸腾中的鸡块:“这是种鸡?”

刘盈有些莫名其妙的摇摇头:“当然不是。这是那只鸡,准确的说是那群鸡的子代。嗯,他已经将这种鸡的所有权卖给了少府……”

“如今,少府正和帝国高等农牧综合大学展开深度合作,准备以这种鸡为母本,更进一步培育出料肉比更高的鸡种!”

“料肉比?”刘邦歪着脑袋问道:“这是什么意思?”

刘盈开始棒读:“料肉比,指的是饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量,它是评价饲料报酬的一个重要指标,也是编制生产计划和财务计划的重要依据。料肉比高说明用的饲料多,但增长的肉少;反之,料肉比低说明用的饲料少,但增长的肉多。”

刘邦一本正经的点点头。

虽然他并不懂……

但这不重要,反正到时候别人问起来的时候,他也可以如此这般的棒读,成功装逼!

至于对方追问的时候,他只需要保持高深莫测的微笑,就可以让对方产生自行惭愧认为自己问出了一个愚蠢问题的想法。

强如张良,也曾经多次栽倒在他这种伎俩之下!

刘盈也是如此,于是他继续棒读。

“经过调查,大汉目前本土的芦花鸡等鸡种的肉料比大约在一比五,也就是说,这些鸡平均需要吃掉五斤粮食才能长出一斤肉,而‘明日之鸡’海选出来的鸡种,肉料比高达一比三又七分之五,要比原始的鸡种高出不少……”

“故此,就有了咱们今日吃到的这种个头大,但肉质格外嫩的火锅鸡。”

“不过这种鸡相比较民间那些芦花鸡来说,口味上似乎差了一点,这主要是因为生长周期短,导致风味物质积累的比较少的缘故。”

“嗯,我说完了。”

刘盈端起紫砂壶,接连给自己倒了两杯大红袍。

嗯,他喝的大红袍和后世的大红袍大概率不是一种茶。

毕竟后世的大红袍最远也只追溯到了清末民初,距离现在的汉国还相差一千多年。

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