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秦琅与唐协的这一场食斗结束时,距离星辉餐厅的晚餐营业已经很近了。
直到走进餐厅内,秦琅的表情依旧带着几分思索之色。
这让餐厅内正在打扫卫生,为餐厅营业做准备的罗辉忍不住露出诧异的神情来。
中午离开餐厅的时候秦琅提了一嘴,因此他知道,秦琅下午要进行一场食斗。
而此刻秦琅露出这样的表情来,莫非…
“小秦,你下午的食斗输了?”
罗辉忍不住开口。
在他看来,秦琅的厨艺根本不像是一个刚成为御灵厨的萌新,更像是一个烹饪经验十分丰富的御灵厨。
这样的秦琅,食斗也会败么?
“啊?”罗辉的声音让秦琅回过神来,他看向罗辉,摇了摇头,“不,下午的食斗获胜了,我在想的是后天即将进行的市级烹调赛事第一轮。”
原来是这个。
罗辉露出恍然的神色。
距离烹调赛事开始,剩下的时间已经不多了。
这個时候,秦琅自然也该为第一轮评分赛做准备了。
等等…
这个时间…
罗辉拿出手机,打开御灵厨协会官网查看起来。
片刻后,他瞪大眼睛忍不住低呼,“评分赛的题材是素菜?”
“是的。”秦琅并不意外。
在以邮件方式通知每一位参赛选手评分赛题材的同时,御灵厨协会的赛事中心会把本次市级烹调赛事的最终参赛名单和第一轮的题材公示,并通过媒体进行提前预热。
“这下可有些麻烦了。”罗辉拉开一张椅子坐下,两笔眉毛拧在一起,帮秦琅分析起来,“素菜这种题材发挥的空间很小,做出来的菜肴几乎都差不多。”
“如果是1v1的比赛也就罢了,在评分赛这样的特殊场景下,这种很难发挥出实力的题材,会让评审的最终评分相对接近。”
“这样一来,从最终评分中选择前八,相对而言就会有更多的变数。”
“说起来…”罗辉看向秦琅,“你会烹饪素菜么?”
秦琅获得的三枚食荐者证章,似乎都与素菜无关。
但秦琅掌握的菜式种类不少,会素菜倒也很正常。
“会的。”秦琅点头。
前世他也参加过一些厨艺比赛,罗辉刚才所说的问题,他能够想到。
而过来的路上秦琅之所以出神,同样是在思考烹饪什么菜肴合适。
不过想了一路,他也没有想到什么比较好的选择。
“会就好。”罗辉松了一口气,略一沉吟,而后缓缓开口,“我年轻那会儿也参加过几次市级烹调赛事。”
“如果你愿意听听,在评分赛这方面,我倒是有一些经验可以传授给你。”
“嗯?”秦琅眼前一亮,“谢谢罗辉大叔,您快说。”
与其自己冥思苦想,还不如听听罗辉大叔的经验。
哪怕这经验用不上,他或许也能从中得到启迪。
“市级烹调赛事分为评分赛、淘汰赛和排名赛。”罗辉话音微微一顿,“其中淘汰赛和排名赛的评审,是我们东夏市的十一位一级食荐者。”
“但评分赛的评审却不是。”
“烹调赛事第一轮的评审,是东夏市御灵厨协会的高级评审们。”
秦琅若有所思的点点头。
他之前的两次食斗评审团都是由五位初级评审构成,这是因为他和他的对手都是没有称号的御灵厨。
若是有称号的御灵厨进行食斗,根据双方的具体情况,安排的评审也不相同,可能会由更多的初级评审进行评判,也有可能出动更高一级的高级评审。
高级评审之上,才是一级食荐者,之后则是二级和三级食荐者。
东夏市御灵厨协会的高级评审一共有三十位,他们将会负责给市级烹调赛事第一轮打分。
“本次参赛的选手一共有…”罗辉又看了一眼名单,“二十六位。”
“这二十六位选手将会一同进行素菜的烹饪,这意味着场中的三十位高级评审将要连续品尝二十六种素菜,即便菜肴味道再好,必然也会有些疲劳。”
“即便记忆力再好的人,也很难按顺序记住二十六种素菜,并分辨判别它们的口味优劣。”
“所以这个时候,就需要一些能够让他们眼前一亮的菜肴。”
“这个眼前一亮,可以是摆盘,也可以是菜肴本身特殊的口味,还可以是其他的东西。”罗辉话音一顿,目光认真地看向秦琅,“总之,你得有自己的特点,才能够从二十六道素菜中脱颖而出,让评审记住你。”
有特点的素菜么…
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