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八十年代末，王合生出生在山东跟河南的交接处，可以说是山东人也可以说是河南人。属于鲁西南跟豫东平原交界。
他父亲弟兄五个，王合生的父亲排行老四，属于姥姥不疼舅舅不爱那种，动乱时期，赶上勤工俭学，学会了修理电机，后来凭借手艺成为了王合生们镇上的万元户。这也是合生至今挂在嘴边的很骄傲的事迹。
他的母亲在当时属于那种成分不好的人家，据说是姥姥的姑姑捐了百亩田才勉强给了一个富农的成分。合生四个姨，一个舅舅，据说还有个小舅舅，因为吃鸡被卡住，夭折了。
一个家里全是男丁穷的叮当响，一个是成分不好，父母结婚在当时都算很晚很晚了。
25岁当时在农村算是大龄了，很多家小孩结婚都是17、18岁，虽然不到合法领取结婚证的年龄，但是在农村只要有媒人有婚礼就算真正意义上结婚了，包括现在，在山东也有很多人延续了当时的习俗，算是习俗吧，王合生的很多朋友都是带着二胎去领结婚证的。
王合生记事的年龄大概是2岁左右，那个时候王合生家已经脱贫了，在当时的农村，王合生在所在地是东头，村里人称家东，他们家是第一栋瓦房，门口还有很多没用了的红砖，那都是窑厂抵给他爸的维修费。他有个姐姐，比他大三岁，叫娜英。
王合生家的大门一开始是朝向西的，木门。进门右手是个大锅灶的厨房，后来王合生长大了一些就不怎么用了，都是在逢年过节要开大灶，平时都是在西屋里用蜂窝煤球灶做饭。
挨着西屋是堂屋，那是东屋叫堂屋吧。
堂屋隔壁是厕所。厕所对面是个猪圈，他家没养过牛羊，这也是王合生小时候最不满的一点，因为小伙伴都可以下地给羊拔草，他只能远远看着。家里没食草的动物，当时的猪都喂麦麸，红薯叶，红薯，玉米棒子啥的。
顺着厨房延伸是院墙，围起来到猪圈就是他居住十来年的家，后来从正对堂屋的院墙开了门，搭起了个门楼，门楼下面是扇对开的大铁门，他印象中是蓝色。当时在农村很是气派。
后来王合生跟刘老道认识后，刘老道幽幽告诉他，他家的格局是辰山戌向即坐东南偏东，院门先开东门后开北门，北方见五黄煞与斗牛煞，家中必多事。
他家离砖窑厂要经过一个叫孙楼的村子，有段时间他爸经常去窑厂修理电机，他爹是个爽快好酒的汉子。
经常喝到半夜回家，有一次，大概喝到后半夜，当时没有什么交通工具，基本都是靠步行，那天是满月，农村的满月跟王合生们现在城市的路灯下的可视度差不多，经过孙楼跟王合生们村交界的地方，他远远看到前面有一群光屁股小孩在地里嬉闹。
他爹也没多想，也是酒喝多了，就边走边冲他们嚷：谁家孩子，半夜不回家，还都光着腚，恁哪个庄上类，都回家去，再在地里踩苗子，看我不揍你们。
话说着，他爹离这群小孩越来越近，那群孩子看到王合生父亲也不躲，嘻嘻哈哈哈的迎了过去，手里还拿着水果。
有桃，有苹果，要知道在当时这些都是很稀缺的水果。
他们有的爬到合生他爹怀里，有的从后背爬上去抱住他父亲的脖子，有的从后面推着屁股，有的牵着衣角，嘻嘻哈哈一个劲的把水果递给王合生父亲吃。
合生的父亲也是酒喝多了，张嘴就吃。
就这样没多久要进家东的谷场了，那群孩子都跑开了，王合生父亲当时也是年轻，脾气又倔，在背上那个小孩要下来跟其他孩子一起回去，王合生爸就紧紧反搂着他，他是想着：我倒要看看是谁家孩子。
小孩越挣扎，他爹借着酒劲搂的越紧，就这样，一路到家，小孩似乎也放弃了抵抗。
合生听他妈说，那天他打开门，整个人腿都软了，他爹满身酒气，一嘴的泥巴，还笑呵呵的说：看我背个小孩回来，你瞅瞅这是哪家孩子？
这哪是孩子，他父亲背上分明就背了一个棺材板。
印象中，北方天气很冷，王合生家当时在农村又算是富家户，老爹喜欢喝酒、赌博、交朋友，所以，每天王合生家都会有一些王合生爸爸的朋友来家里吃喝。
农村的冬天是很闲的。
早上的时候，王合生几乎都是被西屋里的烟火跟笑声吵醒。那时候天气冷，人来了，就在屋里直接点柴火，开着门散着烟取暖，聊天，柴火的另一个用处是，给小孩烤棉裤，把棉裤、棉袄在火上烤热乎了，然后他们套上。
火堆里一般还会多撒些干花生，干黄豆，燎焦脆了大家捡出来当零嘴吃，当然王合生们也跟着大人抢吃的。
不过，有一种早餐是王合生记忆最深刻的。
王合生们叫馓子，跟现在市面上的那种拧成一团的馓子不一样，后来由于王合生是个十足的吃货，王合生千方百计的想复原儿时的味道，百度了好久才知道，那个馓子是豫东的一种做法。
把加盐的面擀成条，四到五根排列开，大概15厘米左右，用筷子把面条两头粘连起下油锅炸。炸成型是个拱形的形状，焦脆咸香。
那时候王合生记得是五分一个，因为王合生喜欢吃，每次那个老头到王合生家门口叫卖，不买他的撒子他是不会走的。
每次合生家都要买20个，一来二往，他每天早上都会来，直到冬季结束。
后来什么时候不来的他也记不清了，说是老头去世了，从此王合生们村上也很少遇到卖他那种做法的馓子了。
再说一个王合生印象深刻的美食--炕馍。
王合生他母亲在农村算是手艺差的了，因为家里条件当时还可以，很早他家就不用大灶了。
疏于操作，他母亲在传统大锅灶上面的手艺就很一般，当然不得不说，她后来做的饭也很一般，所以逼着王合生这个吃货自学成才。
炕馍，其实就是葱油饼的加大版，用农村的柴火大锅小火炕熟。
这个炕馍先要醒面，死面自然醒，然后擀面成圆皮，撒上五香粉，香油，或者猪油，加葱花，然后卷起来再擀成面饼。
做炕馍的大娘，王合生至今不知道她姓什么，父母总让王合生喊富余大娘，因为他老公叫张富余，是个开大车的。
那时候也是个稀缺行业，比王合生爸爸大十几岁，因为离的近，还因为都爱喝酒，所以两家来往的密切，比远方亲戚的关系还要好。据说，富余大爷越喝酒开车越稳当。
言归正传，炕馍首先是大灶烧热，然后把没烧尽的柴火拿出来，灶底只留炭火，锅内少油，少油的意思是用刷子刷一层油，待刷完油，经热气蒸腾，锅内几乎看不到油。
然后富余大娘就踮起脚把擀的薄厚均匀的面饼双手撑起，放进锅里，她身材较矮，踮起脚，俯身到大灶内，看起来要把整个身子压在大锅上似得，熟练的转两圈，翻个，再转两圈，拍拍手上的面粉，就不管了。
该喂鸡喂鸡，该聊天聊天，印象中，她时不时的去锅里瞅一眼，然后给面饼翻个个，又继续做她的事情。
王合生他们就围着锅台流着口水、鼻涕痴痴的等。
火候是中国美食的精髓，富余大娘凭借多年的经验，把火候控制到了极致，王合生印象中的极致，因为王合生已经好多年没吃过记忆中的炕馍了。
也是苦苦追寻实验而不得味的遗憾。
金黄色的炕馍，双面都是用筷子扎的透气小坑，没有焦糊黑点，出锅的那一瞬间方圆好几米都是葱香味，引得狗儿乱跳，猪儿乱叫，富余大娘熟练的驱赶走畜生，用那双粗糙的手用力拍打整个炕馍。
馍被敲击散落的薄脆是王合生们的最爱，那时候的幸福就是围着桌边捡炕馍的掉落的薄脆。
落在桌子上的小孩子们互相争抢，散落地下的王合生们跟狗儿抢。
这个时候，大娘总是边笑边骂，然后把炕馍均匀的切成三角状分给他们，再神奇的从里屋端出几碗疙瘩汤或者面汤来。
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