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“人家干个屁啊?国外的医学教育制度就是从研究生起步,同时兼任学习和住院医师的工作,他们的住院医师和我们就不一样了啊,是要自己做手术的。”
“而且他们那边的手术授权相对比较宽松,所以开台的手术都一千多台了,看起来年轻,老老实实的,其实也是个老手了。”
“一不注意就被他趴活了。”龙源吹了吹自己的头发,如此说。
龙源只是在国外交流,有过出国经历。但是他的交流就只是在实验室里面做实验,在临床上就是走马观花,只了解国外诊疗过程中的精耕细作机制,没有特别参与。
可龙源知道,那边的住院医师,那真的是起得比鸡还要早,六点半就开始查房,查房结束之后就钻手术室,手术结束之后,一天的工作才真正开始。
实验室里面的学术讨论、实验设计等等,每天十二点多才睡觉,然后第二天继续如此,简直是卷得一匹!
当初,龙源在国外的时候,是租了别人家的客厅,所以那段日子的所有经历,他都记忆犹新……
“趴活是什么意思?”吴邪问。
“大概意思就是,看起来是个实习生,技术比你还要高。”
“你还是要多丰富点业余生活欸,不然的话,你的思维会很僵化。”
……
一路聊着聊着,就到了目的地。
中午饭点时候,里面的客人并不多,吴邪和龙源两个人都打算溜溜球,但看到了一大群人,似乎是老顾客也来了,两人才相信了口味。
点了两斤土鸡肉,半斤肥肠,一份排骨乱炒,再加了几分锅贴。
加了腊肉丁新鲜现煮的柴火饭,让吴邪二人饿得肚子咕咕叫,都等不及开饭。
两个人都没说话,各自玩手机。
等到开始吃饭之后,龙源一连干了四碗饭,这才拍了拍肚子叫停。
“这味道还真不错,比外面的柴火鸡好吃很多。”龙源夸赞,而且这个排骨和肥肠也很入味。
食材是新鲜现炒的,调料是看着加的,所以也没有特别多的科技和狠活,全靠底材的质量好。
旁边一个大妈在给隔壁桌炒菜,闻言就说:“我们家干了十几年,用的鸡全都是走地喂粮食的土鸡,绝对不喂饲料,这肥肠也是只找村子里的猪下水,就排骨是从外面买的。”
“辣椒酱是每个月一制,夏天就是十天一制,老客户都说我们家味道好。”
“您是外地来的吧,那您可算来着了。”工作人员很热情,身材微胖,戴着塑料大遮挡板,即便说话,口水也不会溅出来,用大锅勺努力地翻动着里面的食材。
“谢谢啊,下次来的话,给我们打个折呗。”龙源一笑,问。
“那不行,我们这就是做老客户的生意,不挣什么钱,再说打折这件事,您得问老板才行。”那大妈摇头,老实说道。
……
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