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拿生姜蒜蓉葱花作佐料,只需五分钟煸炒,就是一道家常小菜。
(可惜我既没有生姜,也没买葱花)
……
(猪肉留下一部分给乌龟吃,剩下的全部用保鲜袋装好放冰箱,因为没买葱花,所以今晚就先吃排骨了)
用碗装好猪肉,上楼。
……
18:43,把三只乌龟从池子里面抓出来,放到大盘子里面,
分好三坨肉,依次丢给它们。
……
18:50,上香
(风有点大,雨就少些)
……
18:51,下楼煮饭。
开始准备今晚的晚餐食材
……
19:10,
冰箱拿出排骨,过水两次。
(辛好叫猪肉佬提前帮我斩好,不然绝对要消耗更多时间)
依次加入淀粉、花生油、生抽,弄好蒜蓉和豆豉进碗中,一起搅拌。
(还是晚了一步,等我搞完这些功夫,电饭锅里面的饭都快熟了)
……
19:23,刷哔站。
大数据果然厉害,我一进去就看见有人在发有关中元鬼节的视频了。
……
鬼节,也称中元节,是道教名称,民间俗称为七月半、七月十四祭祖节,佛教称为盂兰盆节。
节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。
它是中华民族传承千年的古老习俗,本身也是一种华夏神鬼文化的一部分,
人们在鬼节,通过放鞭炮,上香等方式来怀念故去的亲人,孝亲敬祖。
希望现代的青年人能够重视起这个传统的节日,
但也无需过度迷信,
我们讲究的所谓,心诚则灵。
……
19:45,开油烟机,做油煎豆腐。
拿两块干抹布,把排骨从电饭锅里面拿出来,
两道菜都放到大厅茶几上面。
拿出冰镇好的白兰地,今晚喝一杯,暖暖身子。
(就是没有冰块)
打开电视,进入广东新闻。
听粤语节目,节日就得有这种氛围感,
……
上楼,把三只乌龟丢回池子里面,
打开池子上方的水龙头,加高两厘米水位。
……
看看外头的坛子,三炷香快燃尽了
(收衣服回家)
……
19:58,开始吃饭。
(外面还在放鞭炮,非常频繁)
……
一边吃饭,一边看今日关注新闻。
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