第877章、断金不利(2 / 7)

    本来嘛，饭店扎堆是好事，形成集群效应，更多的新食客会被吸引过来，盘子变大，大家分润分润，生意都不会差。

    但是，这得有一个前提，饭店与饭店之间必须存在差异化，一个做烧烤，一个做驴肉火烧，生意可以互相帮衬着，可两家川菜馆挨着，那必须得死一家，不是你搞死我，就是我搞死你，绝无并存的可能。

    目前的情况，断金楼东四店处于劣势，很可能会被阿兰酒家搞死。

    断金楼是连锁店，每家店之间可以存在一定的差异，但是不能过大，做连锁难也不能在单店的问题上过于灵活，不能东店往东，西店往西，五花八门、花里胡哨的，管理是个大问题。

    相对而言，阿兰酒家比较灵活，朝令可以夕改，稍有风吹草动立马可以调整，比如夜宵生意，断金楼不是没有人发现这个商机，只是东四店若是做宵夜，人员调配，其他分店是否要保持同步等等，牵一发而动全身。

    而且……

    “霍天的心思野了，他现在一心想去盖房子，还和我商量要抽走断金楼的流动资金。”交代完饭馆竞争的事后，易瑾茹又撂下这么一句。

    “不奇怪。”南易澹澹的回了一句。

    前不久，京城市政府派了一个规模很大的代表团去香塂，在那边搞了一个招商会，任务只有一个，卖地。

    招商会非常成功，方氏集团还有另外四个大地产商都非常给面子，京城的地图都没看就签订了购地合同，京城不花一分钱就可以改善不少市民的居住条件。

    六月，京城又公布了《京城住房制度改革实施方案》以及其他七个配套办法，并于7月1日全面实施。

    在方案里，有一个十年目标——全市人均居住面积达到8.6平方米；住房成套率达到70%，即让七成的市民住上单元式楼房；全部解决人均居住面积3平方米以下居住困难户的住房问题；改造30%的成片危旧房。

    而这次房改有五种基本形式：

    一、建立政府、单位住房基金。

    南易看过条款细则，这一条和普通人没啥关系，就是单位内部分房那点事。

    二、建立住房公积金；三、出售公有住房。

    这两条可以联系在一起，和羊城一样，公房要出售，并且可以分期付款，原则上付款期不超过30年，这其实已经是把公积金纳入其中的“房贷”先行版。

    四、逐步提高房租。

    不管是公房还是私房出租的价格都要涨，不过有一个时间节点，1994年之前，原则上，月租金标准最高不超过使用面积每平方米0.76元。

    五、集资合作建房。

    在单位呆过，稍微懂得一点看文件诀窍的人，只要看过这份方案，很容易就提炼出四个字“房价闯关”，而且闯关的时间节点都有了，就是1994年。

    琼省、珠城的房地产市场红红火火，大家都看着眼热，现在自己家门口也有机会了，有点想法的当然要参与进去。

    这不，去年整个京城从事房地产行业的企业有3700家，南巡之后，数量立马翻了一番，等这个方案一出，房企的数量又开始打滚，每天都要新冒出来上百家房企，如今，京城房企的数量已经超过15000家。

    [这里说的房企未必是有楼盘的房地产公司，包工队、干土方等等，只要和房产有关，正规注册的都算。]

    从某种意义上来说，今年，可以算是京城甚至是全国的房地产元年。