一百四十五、这要当0食,我们也喜欢吃!(1 / 1)
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根据系统所出的秘方,泡咸鸭蛋需要注意三点——
第一,在泡咸鸭蛋的时候需要加高度白酒。
加高度白酒的咸鸭蛋蛋白质才会加速凝固,咸鸭蛋才会起沙流油。
如果不加高度白酒,咸鸭蛋很有可能会坏掉。
第二,在咸鸭蛋腌制之上,拿到太阳下面去晒半个多小时,
如果太阳大的话,晒半个多小时
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