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最后,还是看到外孙子忙前忙后的照顾他,想到外孙虽然不姓何,可身体里到底留着何家的血。
临闭眼那一刻,何老爷子才万般无奈、千般不舍的把菜谱残卷的事儿告诉了叶晨,并让他如果有机会就一定要振兴何家的“临仙楼”。
叶晨答应了外祖父,不过那时他还在上大学,脑子里想得还都是自己毕业后能够成为职场精英。
开菜馆?
哈,他读了十几年的学,211名校毕业,难道就是为了当个厨子?!
还是毕业后,叶晨总也找不到合适的工作,也才发现,所谓的天之骄子,一旦步入社会,依然要面临各种各样的困难。
跌跌撞撞、兜兜转转,浪费了将近一年的时间,叶晨终于认清了现实,给自己重新规划了方向。
开个私房菜馆,当个老板兼厨子,似乎也没有那么糟糕。
他手里可是有何家的传家宝啊。
而叶母也曾经无数次用怀念的口吻,讲述祖辈们给她说过的往事——
咱们何家祖上可是出过御厨的啊。
何家一手创办的“临仙楼”更是京城第一楼,多少达官显贵排队都想吃咱们何家做的招牌菜呢。
叶晨开始研究那本菜谱残卷。
或许是叶晨人聪明,一通百通,哪怕是学做菜也没有问题。
又或许是何晨注定要吃厨子这碗饭,所以,短短几个月的时间,他就把基础功练好了。
并且,叶晨还根据菜谱残卷上的有限记载,还原出了何家临仙楼的招牌菜之一——鸳鸯五珍烩!
这可是古代皇家专享的美食啊。
当年何家也是凭借包括鸳鸯五珍烩在内的几道菜,打出了自己的名号,并获得京城第一楼的美名!
而叶晨,作为何家的外孙,却完美继承了何家的天赋技能。
他有信心可以凭借自己的厨艺,闯出自己的一片天地!
“对,外公把何氏菜谱传给我了,还许我用‘临仙楼’这个招牌!”
提到早已亡故的何老爷子,叶晨语气中带着感激与尊敬,“这段时间,我一直在准备,想要重开临仙楼!”
当然了,以叶晨目前的实力,他还开不起一间超过三层楼的大酒楼。
但,开个私房菜馆,以点带面的发展自己的美食帝国,却是没有问题。
“好啊,那就去开啊!”
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