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周至正在对着一块白肉推刀，推出来的白肉片就摆到青花大盘里：“这肉片大，得用大盘子，临时征用了马爷一个同治青花。”
“那是李庄的正宗做法，白肉片长七寸宽五寸，厚一铜钱，肘子是行家。”老爷子笑道：“同治青花算啥，等我这猪肚鸡起锅，还得征用他一个粉彩折沿大碗！”
大家也在帮着摆桌席，就用紫檀八仙大桌，黄花梨南官椅，圈椅，盛菜的食器里边，还有几样是真实的古董，也就这年头，才担得起这份特殊的奢侈。
毕竟有官窑盘子腌酸菜的先例在前。
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