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有了各种色彩的颜料，还需要解决调色油、松节油和上光油:亚麻籽油，红花油，核桃油，松节油，蜂蜡，树胶……
这些都是非常复杂的工作，有的可以买到，有的就需要定制，拿到手之后还需要各种炮制，需要抗氧化，防褪色，防开裂，防霉变……
有了油料还需要有画布，质量上乘的亚麻布，需要厚实的。还需要定制很多画框木料，竹钉，画桶……
绘画绝对不是一个穷人可以尝试的爱好，不管是时间，精力，还是金钱，开销太大了。杨一笑的一千多贯钱已经消耗大半，而新的收入还杳无音信。在能够以画养画之前，应该搞一个长期稳定的创收项目，卖酒怎么样？
那些精制的曲酒都放在道观后面的山洞里，准备长期窖藏，现在的品质还没到最优的时候，以后拿出来的都是够年头的年份酒，非达官贵人，富贵豪强，等闲勿问，免招伤害！
应该打造一个可以传世的精品酒庄，溪头村的好水必定出好酒。中国最早的白酒应该是元代以后才出现，现在正是市场空白。
普通百姓几十文一斤的米酒都略显奢侈，所以客户群不能放在这些人身上。酒楼食肆算大客户，文人墨客岂能无酒？士大夫们不差钱！行伍之人也必定是无醉不欢。
目标客户有了，价格区间也锁定了。接下来应该先做一个品牌出来，塑造品牌形象，然后用品牌号召力来吃品牌溢价！
茅台？五粮液？刘伶醉？杜康？五加皮？人头马？拉菲？木桐？罗曼尼.康帝？或者叫老村长怎么样？耳闻能详，童叟不欺！
好酒必定产自名酒庄，先要定酒庄的名字。桃花谷？太娇艳！溪头村？太乡野！还是叫橡果庄园！平实，有画面感！还可以和村子里的橡子粉行成联动。
酒庄的品牌有了，现在是酒的品牌了，主牌就是白兰地，解百纳，对应达官贵人。精工细作，保证品质，酵藏五年以上。每一款酒都有标签，印章，纪年，防伪，全部可回溯:《白兰地1081.橡果庄园》或者是《解百纳1081.橡果庄园》把逼格拉满，重点强调什么叫稀有，尊贵，精制，养生，年头，传承……
使用特制酒器盛放，限量预定，有钱也不一定买得到，特供。喝的那是尊贵，送礼那是面子，摆在家里那就是底蕴！
这酒怎么样？八千八，一杯！你别嫌贵，还不打折。你要明白权贵们的心理，只买最贵的，不买最好的。舍得花八千八买一杯酒的人，根本不在乎，再多花八千八。所以我们做产品的口号就是，不求最好，但求最贵！
冶游哪能没花酒？喝花酒哪能没有玉壶春？把各种鲜花都浸泡上，梅兰竹菊什么的都给凑齐了，不管是什么菊花春曲，桃花春曲，杏花春曲，梨花春曲，统称，玉壶春，讲究的就是风雅！还可以配一句广告语:玉壶春一开，好运自然来！作为量产副牌，一年陈酒，隔年发售。用橡木桶和陶罐盛放，价格么，就一个字，贵！
再用竹叶蒸馏和浸泡一款，碧绿带竹叶清香的酒，主打文人酒！用竹筒盛放，就叫，竹叶青！价格还是，贵！
原浆蒸馏的新酒不做醇化，直接上市销售，目标盯紧行伍之人和江湖豪客，大坛子盛放，名字就叫，将军令！主打量产，价格适中。这酒怎么样？凌冽！狂放！粗野！霸道！以后如果在这个价位上出现了竞争，那就再做一个下沉市场的品牌出来，闷倒驴走起来……
还可以用发酵的水果和葡萄，浸泡各种花瓣，再用白酒，米酒，山泉水和蜂蜜勾兑，主打低度酒，香甜。起名，香槟！女士专用饮用！
橡果庄园的品牌矩阵就这样拉出来了:白兰地，解百纳，玉壶春，竹叶青，将军令，香槟，稻花香，闷倒驴……
桃花谷是以溪水为界，东边是溪头村的地方，西边是杨一笑继承的桃花观的土地。瀑布下面的桃花池以及流淌着的小溪，是属于桃花观和溪头村的共有。
杨一笑马上开始设计施工图，用竹子和木头为骨架，用黏土为填充，在池水西边那片茶树上方的高地上，建设了一个大型酒坊，开挖酒窖若干，用竹筒为管道从瀑布向酒坊引水，用石头铺设从谷口到酒坊的道路……原料不用花钱，人工一呼百应，订做了若干器械和家伙什，雇佣了若干村民。
采买了若干高粱，高粱又称做禾，就是“锄禾日当午”的禾。很便宜，产量高，味道差，常用作军队马料，是做酒的好原料。又采购了五谷杂粮若干，粟（小米）、黍（黄米），来（小麦），牟（大麦），禾（高粱）。五粮液走起来……
清香型白酒发酵期一个月，浓香型白酒发酵期两个月。酒曲也可以自己做，辣蓼草、桂叶、橘树叶、桃树叶、竹叶、扁豆叶、田边草、兰香草、马鞭草、艾草、土茯苓和甘等等，和碾碎的粮食粉加水调成面团，然后在面团外面裹上一层老酒曲作为引子，然后放在稻草堆里，夏天的温度做酒曲最好，等发现面团长白色绒毛了，拿到阴凉处阴干一两天，然后再太阳底下晾晒……
现在的温度自己做酒曲太麻烦了，杨一笑通过里长收购了村子里的小酒坊，用的是小酒坊的老酒曲，按照官曲民酿的榷曲制度，官府掌控酒曲，酿酒业户向官府买酒曲来酿酒，通过高价酒曲来收取酿酒户的赋税。
官府卖曲价格:每斤酒曲二百五十文钱。每百斤粮食大概需要酒曲二十五斤，按照每百斤出三十斤酱香型酒，出四十斤浓香型酒，出五十斤清香型酒的得酒率，每斤酒中曲的成本分别是:834文，625文，500文。
平年粟的价格每石2000文，按照六成的出成率，每斗的价格是340文。这是官府常平仓的官价，考虑到衙役们大斗进小斗出，以粮店和地主们市场价为准，一定是高于官价，大概五六百文。
酿酒用的五谷有贵贱，按照最高600文每斗的价格核算成本，每斤粮食成本48文钱，百斤酒的粮食成本:酱香型160，浓香型120文，清香型96文。加上酒曲的成本合计分别是:994文，745文，620文。这就是桃花坊的酿酒成本，还没有把人工，赋税，耗材等费用考虑进去。可以钻的空子是自己做酒曲，UU看书 www.uuｋanshu．com不经过官榷。但是被查到私自做酒曲15斤以上，死刑！
橡果庄园是独立的法人单位，杨一笑是唯一股东。新建的酒坊命名为桃花池酒坊，简称桃花坊。桃花坊对外宣传是桃花观的公产，享受赋税减免。
橡果庄园是桃花坊的唯一全资控股股东，拥有桃花坊的全部产权和系列产品的技术所有权以及品牌所有权，并且授权桃花坊有偿使用。
里长丁贵和原来的溪头村小酒坊掌柜张大山，都拥有桃花坊的半成干股，还有半成业绩奖励，老张担任桃花坊的掌柜。老张的小酒坊作废，把米酒的制作转移到桃花坊。米酒的制作也区分开来，少部分保留原来做法，只供应溪头村本地村民。剩下的精工细作，提高质量，和白酒一样主打五斤十斤的小包装竹筒酒，走高端客户，品牌为，稻花香。
考虑到接下来酒的包装需求很大，又从山外请来木工师傅，用橡木开发制作一系列的，可装酒百斤以上的大桶，能装酒五十斤的中桶，还有五斤和十斤的桶。再用竹子制作能装酒五斤和十斤的酒桶。
原本打算白兰地和解百纳等高端酒用定制瓷器做酒器，可是综合考虑后发现有问题，按照只装一斤酒的分量来做酒器，造价太高。按照五斤十斤的分量来做酒器又显不出特色。不如用橡木和竹筒好用，橡木和竹子都可以对表面进行碳化，一样可以做出古朴典雅的图案。而且橡木和竹子在山里到处都是，还可以再生。中低端酒的包装采用陶罐和瓦缸，在山外就可以批量订做。
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