第11章：协议(1 / 1)

接着，男子自我介绍了一番。

“在下林梓枫，是醉仙楼的东家。敢问姑娘何许人也？”

“鄙人姓田，名田心。”

林梓枫挑了挑眉，显然有些不太相信这是她的真实姓名，颜素悦任他怎么想，反正她也不会说出自己的真实姓名的，本来就不想那么麻烦，习惯了手机电脑电视什么的，来到这儿又不愁吃穿，除了每天练练毛笔字，看会儿这儿的书，只能想想别的打发时间。

当颜素悦和林梓枫共同商议了协议怎么写时，林梓枫是真的见识到了，他以为只有一种做法而已，谁曾想颜素悦给他整了虎皮鸡爪、柠檬鸡爪、红烧鸡爪、泡椒鸡爪、卤鸡爪、无骨鸡爪，盐焗鸡爪、烤鸡爪等九种做法，一下就九百两了，后面的蔡掌柜的脸颜色都变了，感觉被坑了。写着写着，颜素悦又想到了鸭掌，又问了问林梓枫买不买做鸭掌的方法。林梓枫也知道举一反三，鸡脚和鸭掌有共同之处。颜素悦看林梓枫不动声色，心知他悟出点什么，赚了九百两，心情好，也不跟他计较那么多了，便道“鸭掌不像鸡爪那样好弄，你可以按做鸡爪那样做卤鸭掌、虎皮鸭掌、红烧鸭掌、其他适用于鸡爪的，鸭掌就不合适了。无骨鸭掌也可以弄，但是和无骨鸡爪的方法又不一样，我还会焦盐鸭掌，不然，两个方子就卖你五十两好了。”

其实买了这么多做鸡爪的方子，林梓枫也会按这些方子吩咐下面的人去琢磨新的做法，不过，大的都舍了，小的便也不太在乎了，也罢，就全了她的心意

待二人签完协议，按好手印后，颜素悦一口气把这些吃食的做法步骤一股脑的仔仔细细全都写了下来。

待颜素悦写完，已是一个时辰后了。

颜素悦扭了扭脖子，甩了甩手，已经有些时间没有这么长时间写这么多字了。

“呐，方子已经写好，按照这样去做就成了，当然你们还可以改进，毕竟做法千千万万，做好吃就行了。”颜素悦又仔细的说了无骨鸡爪的几种做法和口味，后对着林梓枫拱了拱手，“祝林老板生意兴隆，财源广进。咱们合作愉快啊！”

林梓枫颔了颔首，嘴角微微上扬，“合作愉快。”

随后让蔡掌柜去取银子来。

颜素悦连忙喊住蔡掌柜，“哎～，我今天得买一两银子的鸡爪，你从里面扣哈。”

“今日的鸡爪林某便送给田姑娘了，感谢田姑娘的生财之道。”

颜素悦也不客气的收了。收完银钱和鸡爪，颜素悦便开开心心的回府了。

林梓枫望着楼下远去的背影，心里暗暗思索着，“冰凌，你去看看那是哪家的姑娘，查查她的家世。”

“是。”随后，冰凌消失不见。

林梓枫的醉仙楼里的酒为何这么出名好喝，乃是因为他用了空间里的泉水。他的空间里不仅有一汪清泉，还有山林田地，这不是他与生俱来的，而是在他和父母惨遭不测时昏迷一个月时发现的，一个月后，他在空间里的草地上，而他的父母不知所踪。

颜素悦开开心心的让春柳抱着银子和鸡爪回府了。一回到府上，颜素悦就让人把冰拿来，再把葱姜蒜辣椒柠檬等配料准备好，她在厨房磨刀嚯嚯，准备做个柠檬鸡爪。

醉仙楼的速度也很快，也在按着颜素悦的方子做着各种鸡爪。当看到需要用冰的时候，蔡掌柜拧了拧眉，这可真是难住了他。

林梓枫看着纸上的配料表，想起了今天见的那位女子，田心，长得也很甜心，俏丽若三春之桃，清素若九秋之菊。更重要的是，他能看出她不属于这个世界。这么多年了，林梓枫以为只有自己是异类，曾不想，还有一个。想必她这些吃食的做法也是来自于另一个世界吧。

“需要些什么直接使用就是了，没有的话就直接去买。”

蔡掌柜看着自家东家一点儿都不心疼钱的样子，也释然了。他真想知道这鸡爪的口味到底怎么样。

当徐大厨按着方子把鸡爪都做一遍之后，便去请了蔡掌柜去尝菜，蔡掌柜又去请了自家东家。二人来到大厨房，看着这密密麻麻摆着的数盘鸡爪，还是略微有些震撼。

二位都没有坐下，就那样站着。徐大厨内心也很忐忑，毕竟第一回弄这种菜，看完那些方子之后整个脑袋像炸开一样，像烟花爆竹一般持续不断的燃放。但还是让自己保持镇定，严格按照方子一步一步做好，也发现这些菜除了用料独特了点，做法独特了点，处理起来还是比较简单。

林梓枫看着这些鸡爪，心情颇有些复杂，有的鸡爪感觉就像是生的的凉拌。不管如何，还是要尝尝这独特的菜品。林梓枫拿起筷子，便夹起一块儿泡椒凤爪吃了起来。吃进嘴里，滋味酸辣开胃，口感Q弹脆爽，虽然是以鸡爪为原料制作，但是不腥不油清爽适口，不管作为开胃小菜，还是消遣零食都是绝佳的选择。

蔡掌柜看着东家动了筷，赶忙也拿起筷子尝了起来。也是先吃的泡椒凤爪。待他吃完一个时，他心里的想法是这道菜必火。在这炎热的夏天，能吃到这么清爽酸辣可口的菜，心情是极好的，再就是用冰镇着，冰冰凉凉的很舒服。尝完所有的菜之后，林梓枫和蔡掌柜是对这些菜相当满意的。蔡掌柜也不心疼去买冰了。这独一份的生意可是他们醉仙楼的，别人想模仿都模仿不来。虽然目前这菜无论是口感还是配色都很好，应该还有进步的空间。醉仙楼除了酒出名以外，菜品也是要追求极致完美的。菜掌柜和蔼的看向徐师傅，“徐师傅，你再去研究研究，看能不能把口味再精进一些。”

徐师傅连忙说：“好的。”便下去研究去了。

之后林梓枫让蔡掌柜来给这些菜定价。蔡掌柜想了想，这么多鸡爪的做法，一旦推出，得用多少只鸡来填补，况且这口味还很不错，如果盛行的话，那鸡肉怎么处理，一天也用不到那么多的鸡肉。但鸡爪可以说在人们印象中始终不是什么好莱，UU看书 www.ｕukaｎshu.neｔ价格亦不能高。不能高，也不能低，仅取一个中间价位。林梓枫也思咐了片刻，想到一个办法为这新莱打开销路。来品雅出前三天，免费来醉仙楼吃饭的人提供一份鸡爪，至于是何种做法，何种口味的，不做统一，轮着来上，如果有客人吃着好吃，要再上份的话，便说三日后开始售卖，并且解释自家新增什么菜品，把每位小二培训到位。蔡掌柜听了林梓枫的吩咐便着手去做。第二天，醉仙楼便把菜上新了。来吃饭喝酒的客人，无论是堂食还是包厢，都收到了鸡爪一份。

颜素悦忙活了半个多时辰，也是把泡椒凤爪做好了。静静地等待着傍晚，她要拿去跟家人们分享。待到吃晚饭的时间，颜素悦便取来一个食盒，把鸡爪装好去了前厅。颜舒勤远远看着姐姐手中的食盒，就好奇是什么好吃的，最好是他爱的烧鸡。

“嘿嘿，我的好姐姐，什么好吃的，是我爱的烧鸡嘛？”颜舒勤边去迎颜素悦边说。

“不是你爱的烧鸡，但是跟鸡有点关系。”颜素悦俏皮的对颜舒勤说道。

“只要是鸡，我都喜欢吃。”

颜素悦看着颜舒勤但笑不语。

颜齐和看着这姐弟俩也是笑意盈盈，习惯了他俩。

颜枕元夫妇落座时，菜已经上齐了。颜素悦赶忙从食盒中拿出泡椒凤爪来，让他们尝尝自己的手艺。

四人看着这道菜，除了惊讶以外，更多的是好奇。这也能成为一道菜？这么多鸡爪是怎么来的？

看着这四道好奇的眼神，颜素悦也有点抵不住，“你们先尝尝，看看喜不喜欢。”