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最后经过商议,决定干脆来个二合一。
就由坛宫饭庄出资,天坛公园出地方,在公园东天门的外坛寻一处空地,兴建一个中式的二层小楼,办个彷古的茶社。
这种茶社以卖茶为主,兼卖点心和饭菜。
和正经餐厅的差别,不仅在于茶社的建筑前后多数带有遮阴的罩棚,罩棚底下有藤桌藤椅的茶座,必定都要选在风景优美的地方。
能够远衬蓝天,近映红墙,可看花、听蝉、纳凉、闲话、歇脚、看报。
其实也在于卖茶的服务和一般的茶馆有所不同。
别忘了,正因为茶社是设在公园中的,所以顾客花钱喝茶,在时间上就不受限制。
打个比方,客人如果上午来了要一壶茶,大可以喝到晚上落灯闭园。
若喝到一半,去别处散步或吃饭也没关系。
只要和茶社说一声,茶座仍可保留。
而且品茶时候,还可借阅报刊,专有茶社的送报人送报到桌儿。
除了一般的日报和晚报外,也有画报和期刊,送报人巡回服务,可随看随换。
这就是这种茶社最得人心的地方。
像中山公园的来今雨轩,北海公园的彷膳饭庄,其实过去就是就是这样的茶社而已。
此外,天坛公园要办的茶社还有专属于自己的特色呢。
就是以服务人员的古装扮相来招待顾客,还能提供曲艺表演来娱乐游客。
想也知道,这样的餐饮体验一定会受到游客们的欢迎,是大有可为啊。
总而言之,像这样耳边听着张士慧和杜阳的工作汇报,又受到了天坛公园管理层、乔万林和坛宫饭庄上下众星捧月的接待,热情亲切的欢迎。
宁卫民回国后在坛宫饭庄的这第一顿饭,还没吃进口中,就让他觉得舒心无比。
他欣慰的发现,都说三个臭裨将顶个诸葛亮,这话还真是不假。
老巢这边自己好像还真不用怎么操心了。
就冲张士慧和杜阳都这么精明能干,就冲他们俩能够在工作中摒弃前嫌,有商有量。
就冲上头有乔万林在服务局关照着,就冲天坛公园和坛宫保持着如此和睦的协作关系。
坛宫饭庄就不可能不挣钱,经营上就不可能搞不好。
看样子,他今后只要当个高高在上的的吉祥物行了。
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